Klassisches Schmalz-Zwei-Krusten-Kuchen-Gebäck

Name: Klassisches Schmalz-Zwei-Krusten-Kuchen-Gebäck
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 5 (Winter) eiswasser oder nach Bedarf; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schmalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 3%. Versuchen Klassischer Käsekuchen mit Gebäckkruste, Schmalzkuchen Kruste Apfelkuchen, und Apfelkuchen mit Blatt-Speck-Kruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl und Salz in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneiden Sie das Schmalz mit einem Messer oder einem Gebäckmixer ein, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Messer

Streuen Sie in Wasser, 1 Esslöffel zu einer Zeit, mischen sanft mit einer Gabel oder Teig Mixer, bis alle mehl angefeuchtet ist und Teig fast reinigt die seiten der Schüssel. Den Teig halbieren und abgeflachte Runden formen. In Plastik einwickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig