Knusprig gebratene Ente

Name: Knusprig gebratene Ente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 25 Garnelen und geädert Chinesische fünf Gewürz; 4 Garnelen und geädert Ente; 4 Garnelen und geädert 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Garnelen und geädert 1 EL Erdnussbutter für jeden Burger.; 4 Garnelen und geädert Austernsauce; 4 Garnelen und geädert Reiswein; 4 Garnelen und geädert 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 Garnelen und geädert dunkle Sojasauce

Knusprige gebratene Ente könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1595 kalorien, 47g Eiweiß, und 151g Fett. Für $3.04 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Ente, fünf Gewürze, Fleisch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 74%. iemlich gut. Versuchen Knusprige Kümmel gebratene Ente, Hausgemachte Peking knusprige gebratene Ente, und Ente Tareko (knusprig frittierte Ente mariniert in nepalesischen Gewürzen) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spülen Sie die Ente innen und außen mit kaltem fließendem Wasser ab. Mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mischen Sie die Austernsauce, das Fünf-Gewürze-Pulver und das Salz und verteilen Sie es in der Ente.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Verbreiten

Ganze Ente

Salz

Bringen Sie einen großen Wasserkocher zum Kochen. Binden Sie etwas Küchenschnur unter die Flügel, damit die Ente aufgehängt werden kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hühnerflügel

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Legen Sie die Ente in ein Sieb in die Spüle.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Gießen Sie etwas kochendes Wasser über die Entedie Haut wird straffen. Pat die Ente mit Papiertüchern. Wiederholen Sie den Gieß- und Trocknungsvorgang noch fünf Mal.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Für die Glasur Honig, Reiswein, Sojasauce und 2/3 Tasse Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und köcheln Sie etwa 12 Minuten lang oder bis sie klebrig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiswein

Sojasauce

Verglasen

Honig

Wasser

Etwas abkühlen lassen.

Bürsten Sie die Glasur über die gesamte Ente.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Ganze Ente

Hängen Sie die Ente an einem kühlen Ort über eine Bratpfanne. Trainiere einen elektrischen Ventilator an der Ente.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

4 Stunden stehen lassen oder bis die Haut trocken ist.

Den Backofen auf 232° (230C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Ente mit der Brustseite nach oben in eine Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Gießen Sie 2 Tassen Wasser in die Pfanne. 20 Minuten braten. Reduzieren die ofen temperatur zu 177° (180C) und braten für 1 stunde 15 minuten, oder bis die ente haut ist glänzend, knackig, und goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne