Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also knusprige Mac- und Käsebecher aus. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 368 Kalorien, 9g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, koscheres Salz, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. 3%. ut. Versuchen Südwestliche Mac- und Käsebecher, Knuspriger Parmesankäse & Rosmarinbecher mit Spinat & Erdbeersalat, und Veganer Mac und Käse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Spezielle Ausrüstung: zwölf 6-Unzen ramekins
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
3
Für das Butternut Squash Püree: Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
Den Kürbis auf einem Backblech verteilen und mit Öl, Salz und Pfeffer bestreuen. Braten, bis sie weich sind, 25 Minuten; etwas abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Verbreiten
Squash
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
5
In eine Küchenmaschine geben und glatt rühren. Messen Sie 1 1/2 Tassen Püree.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
6
Für Mac und Käse: Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Zutaten, die Sie benötigen
Makkaroni Und Käse
Pasta
7
Abtropfen lassen, 1 Tasse Nudelwasser reservieren und die gekochten Nudeln wieder in den heißen Topf geben, in dem sie gekocht wurden.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochte Nudeln
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
8
In der Zwischenzeit die Butter in einem großen Topf schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
9
Das Mehl hineinstreuen und unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
10
Die Milch einrühren und köcheln lassen, bis sie eingedickt ist; Fügen Sie das Zwiebelpulver, Salz, gemahlenen Senf und Cayennepfeffer hinzu. Cheddar, Pecorino und 1 1/2 Tassen Kürbispüree unterrühren und kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Senfpulver
Zwiebelpulver
Schafskäse
Gemahlener Cayennepfeffer
Käse
Squash
Milch
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
11
Die Käsesauce in die abgetropften Nudeln geben und gut mischen. Langsam das reservierte Nudelwasser einarbeiten, gut mischen und je nach gewünschter Cremigkeit etwa 3/4 Tasse verwenden.
Zutaten, die Sie benötigen
Käsesauce
Wasser
Pasta
12
Sprühen Sie zwölf 6-Unzen-Ramekins mit Antihaft-Kochspray ein; Füllen Sie etwa 3/4 Tasse der Nudelmischung und legen Sie sie auf ein großes Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Pasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
1
Das Brot in eine Küchenmaschine mit einer Stahlklinge geben und pulsieren, bis das Brot in feinen Krümeln ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
2
Die Semmelbrösel mit dem Parmesan mischen und etwas von der Mischung über jede Portion Nudeln streuen; Jede Portion mit einem Teelöffel Rapsöl beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Rapsöl
Parmesankäse
Pasta
3
Backen, bis die Kruste golden und knusprig wird, 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
Mit gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.