Knuspriger Fisch

Name: Knuspriger Fisch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten buttergeschmack Verkürzung, zum Braten; 2 (kann sein oder überfliegen) Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) filets Kabeljau; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Kartoffelflocken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) salz würzen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mehl, gemahlenen Pfeffer, Knoblauchpulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Buttergeschmackskürzung zu verwenden, könnten Sie diesem Hauptgericht mit dem folgen Fünf Geschmack Zucker Cookies als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Knuspriger Fisch und Chips, Knuspriger Ofenfisch, und Knusprig gebackener Fisch.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffelflocken, Mehl, Knoblauchpulver, Gewürzsalz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Gewürztes Salz

Knoblauchpulver

Instant-Kartoffel-Flocken

Schwarzer Pfeffer

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fischfilets in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer tiefen Pfanne oder Fritteuse die Verkürzung schmelzen und auf 175 Grad C erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Friteuse

Pfanne

Fischfilets in trockener Mischung ausbaggern und im heißen Öl 5 Minuten braten oder bis die Fischflocken leicht auseinanderfallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Aus dem Öl nehmen und auf Papiertücher legen, um überschüssiges Öl aufzunehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

buttergeschmack Verkürzung, zum Braten 2(kann sein oder überfliegen)

Cayennepfeffer, oder nach Geschmack 680Nüsse jeder Art (gehackt)

filets Kabeljau 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockene Kartoffelflocken 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

salz würzen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caposaldo Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.