Kochfeld Schokoladen-Kokos-Makronen
Brauche ein glutenfreies und Lacto-Ovo-vegetarisches Dessert? Schokoladen-Kokosnuss-Makronen auf dem Herd könnten ein spektakuläres Rezept zum Probieren sein. Für 12 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 121 kalorien, 1 g Eiweiß, und 5 g Fett. Dieses Rezept is für 24 Portion/en. Eine Mischung aus Butter, Zucker, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 18 würden sagen, dass es genau richtig ist. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 12%, was nicht so super ist. Ähnliche Rezepte sind Kokos- und Schokoladenmakronen, Schokoladen-Kokos-Makronen, und Kokosmakronen mit Schokolade.
Anweisungen
Ein Backblech mit Wachspapier auslegen.
Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; Zucker, Milch, Kakaopulver und Salz unterrühren. Mischung 7 bis 8 Minuten zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Beim Kochen nicht umrühren.
Topf vom Herd nehmen; Haferflocken, Kokosnuss und Vanilleextrakt einrühren.
Kokosnussmischung löffelweise auf das vorbereitete Backblech geben. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern, bis es fest ist.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Kokosmakronen passen sehr gut zu Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Amber Falls Winery Sarahs Choice Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 16 Dollar.
NV Amber Falls Weingut Sarahs Wahl Riesling
Dieser halbsüße aromatische Riesling hat ein ausgeprägtes "Honig" -Bouquet. Perfekt ausbalanciert, hat dieser Wein Verkostungsnoten von reifen Früchten auf der Vorderseite und einen anhaltenden leichten Abgang.