Koreanisches gegrilltes Rindfleisch
Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also koreanisches gegrilltes Rindfleisch aus. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 77 Kalorien, 5g Protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 60 Portion/en. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von koreanischem Essen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Schalotten, Äpfel wie Gala, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Koreanisches gegrilltes Rindfleisch, Koreanisches gegrilltes Rindfleisch, und Koreanisches gegrilltes Rindfleisch für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Marinadenzutaten verrühren und ein Viertel der Marinade für die Sauce reservieren.
Steak und die restlichen drei Viertel der Marinade in eine Glasschale geben, Steak zu Mantel machen und bei Raumtemperatur marinieren, einmal 30 Minuten drehen. Während das Steak mariniert, schneiden Sie Äpfel und Mango in 1- mal 1/4-Zoll-Sticks. Zusammen mit Saft und Chilisauce würzen und mit Salz würzen.
Broil Steak auf Gestell einer Bratpfanne 2 zu 3 Zoll von Hitze bis leicht verkohlt, 2 zu 3 Minuten auf jeder Seite für mittleres Fleisch.
Steak 5 Minuten stehen lassen.
Schneiden Sie quer in 1/4-Zoll-dicke Scheiben, dann halbieren Scheiben quer. Rindfleisch in reservierter Marinade mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter Salatblätter teilen. Top mit Früchten und Sesam.
* Fruchtmischung kann 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt, abgedeckt werden.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Koreanisch kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.
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Essay Chenin Blanc
Der Essay Chenin Blanc ist eine weiße Mischung mit mittlerem Körper aus Südafrikas weißer Rebsorte Chenin Blanc. Der Chenin Blanc verleiht den Weinen seine Obstsalat-, Guaven- und Melonenaromen und eine erfrischende Säure. Einige, die für ein paar Monate auf dem Bett liegen, tragen zur Komplexität und zum Körper bei. Ein Hauch von aromatischem Viognier ergänzt die Fruchtstruktur mit einigen floralen Anklängen. Der Wein eignet sich perfekt als Aperitif auf der Veranda an einem heißen Sommertag. Chenin Blanc passt gut zu einer breiten Palette von Lebensmitteln, insbesondere Sushi, Austern, asiatischen Currys, süß-sauren Gerichten und Sommersalaten.Mischung: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier