Kräuter-Steak mit Rucola und Kartoffeln

Name: Kräuter-Steak mit Rucola und Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Unzen baby Rucola; 2 Heath Bar Toffeestücke Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 4 Garnelen und geädert grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fingerling oder andere kleine Kartoffeln; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. flank Steak, trocken getupft; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Rosmarinblätter; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Sie Herbed Steak mit Rucola und Kartoffeln einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 395 Kalorien, 40g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Flankensteak, Balsamico-Essig, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Flatiron Steak mit Herbed Red Bliss Kartoffeln, Rote Zwiebel Marmelade und Rotwein Demi-Glace, Herbed Rucola-Tomatensalat mit Huhn, und Granatapfel-, Clementine-, Kräuter-Kichererbsen- und Rucola-Salat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Unzen baby Rucola 2Heath Bar Toffeestücke

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)4Garnelen und geädert

grobes Salz und gemahlener Pfeffer 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fingerling oder andere kleine Kartoffeln 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flank Steak, trocken getupft 12 TL Knoblauchpulver

gehackte frische Rosmarinblätter 2

Knoblauchzehen, fein gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, zwei Reben Columbia Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 7 Dollar pro Flasche.