Kräutergebratener Truthahn mit Ahornsauce

Name: Kräutergebratener Truthahn mit Ahornsauce
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten allzweck-Mehl; 1 Kopf knoblauch, horizontal halbiert; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 1 ( Auberginen) zwiebel, geviertelt; 20 petersilienzweige; 20 salbei Zweige; 10 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 20 Thymianzweige; 8 Kilogramm Türkei; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Reiche Türkei Lager; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Kräutergebratener Truthahn mit Ahornsoße könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 909 kalorien, 128g Eiweiß, und 37g Fett. Für $ 2.84 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 stunden. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Gehe in den Laden und sammle Zwiebeln, Knoblauch, Truthahn und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebel aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Süßigkeiten Mais Cupcakes als Nachtisch. partitur von 75%, dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Kräutergebratener Truthahn mit Soße, Kräutergebratener Truthahn mit Soße, und Kräutergebratene Putenbrust mit Bratensoße.

Anweisungen

Den Backofen auf 35grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spülen Sie den Truthahn innen und außen aus und tupfen Sie ihn trocken. Schneiden Sie die Halshaut ab. Den Truthahn mit Knoblauch, Zwiebeln und Salbei, Thymian und Petersilienzweigen füllen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Petersilie

Knoblauch

Ganze Türkei

Zwiebel

Thymian

Salbei

Übertragen Sie den Truthahn in eine große, leicht geölte Bratpfanne und braten Sie ihn etwa 3 Stunden lang oder bis ein sofort ablesbares Thermometer in einen Oberschenkel eingesetzt ist. 17

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Küchenthermometer

Decken Sie den Truthahn mit Folie ab, wenn die Haut sehr braun aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Übertragen Sie den Truthahn auf ein Schneidebrett und lassen Sie ihn 30 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In der Zwischenzeit die Pfannensäfte in eine hitzebeständige Schüssel geben und das Fett abschöpfen. Stellen Sie die Bratpfanne über 2 Brenner auf hohe Hitze, bis sie brutzelt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Schüssel

Fügen Sie 1 Tasse der reichen Putenbrühe hinzu und bringen Sie sie zum Kochen, wobei Sie alle gebräunten Stücke abkratzen, die am Boden und an der Seite der Pfanne haften.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Lager

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie es 1 Minute lang bei mäßiger Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Die Pfannensäfte und die restlichen 2 Tassen Putenbrühe in den Topf geben und unter Rühren kochen, bis die Soße eingedickt ist und kein mehliger Geschmack mehr vorhanden ist, etwa 5 Minuten. Den Ahornsirup unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Soße in ein Soßenboot geben. Den Truthahn schnitzen und mit der Soße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Türkei Lager

Ahornsirup