Short Rib Lasagne Rolls sind ein mediterranes Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 55 g Protein, 61 g Fett und insgesamt 1030 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 6,3 $ pro Portion deckt dieses Rezept 47 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht und 80 würden sagen, dass es genau richtig war. Wenn Sie Zwiebeln, Milch, Mozzarella und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 Stunden und 15 Minuten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 92 % verdient. Dieses Ergebnis ist herausragend. Probieren Sie Short Rib Lasagne Rolls, Short Rib Lasagne Rolls und Short Rib Bourguignonne für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
2
Für die Rippchen: In einem großen Schmortopf oder einem Suppentopf mit dickem Boden das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Rippchen mit 2 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
(Mequite, Hickory Oder Erle)
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt
3
Die Rippchen in die Pfanne geben und ca. 4 Minuten auf jeder Seite braun braten.
Zutaten, die Sie benötigen
(Mequite, Hickory Oder Erle)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
4
Die Rippen herausnehmen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Mequite, Hickory Oder Erle)
5
Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend und weich sind, etwa 5 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen
Fügen Sie den Wein hinzu und kratzen Sie mit einem Holzlöffel die braunen Stücke ab, die am Boden der Pfanne haften.
Zutaten, die Sie benötigen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen
Geschnittene Tomaten, Optional
7
Rinderbrühe und Rippchen in die Pfanne geben. Bringen Sie die Mischung zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf köcheln, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie das Fleisch 2 1/2 bis 3 Stunden lang, bis es sehr zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Mundgerechte Gemüsestücke
Wasser Zu Ermöglichen
(Mequite, Hickory Oder Erle)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
8
Nehmen Sie die Rippchen heraus und legen Sie sie etwa 20 Minuten lang beiseite, bis sie kühl genug zum Anfassen sind. Entsorgen Sie die Knochen und die Kochflüssigkeit. Zerkleinern Sie das Fleisch mit zwei Gabeln in 5 cm lange Stücke (so dass etwa 2 1/4 Tassen zerkleinertes Fleisch entstehen).
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser Zu Ermöglichen
(Mequite, Hickory Oder Erle)
9
Für die Füllung: Milch und Sahne in einem mittelschweren Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße Perlgraupen
10
Den Käse dazugeben und verquirlen, bis er geschmolzen ist und die Sauce glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
11
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie Spinat, Basilikum und Knoblauch unter.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Goya® Knoblauch
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
12
Geben Sie das zerkleinerte Fleisch in eine mittelgroße Schüssel und gießen Sie die Spinatmischung darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Wasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
13
Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit einer Gabel vermischen, bis alles gut vermischt ist. Abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz
14
Einen großen Topf mit Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
15
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 8 bis 10 Minuten lang, bis sie gerade zart, aber noch bissfest sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept Pizzocheri
16
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
17
Stellen Sie einen Ofenrost in die Mitte des Ofens. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor. Buttern Sie eine 9 x 13 Zoll große Glasbackform.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rote Paprika, In Drittel Geschnitten
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
18
Verteilen Sie 1 Tasse Marinara-Sauce auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse
Walnuss-Rosinenbrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich
19
Legen Sie 4 Nudeln flach auf eine trockene Arbeitsfläche.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept Pizzocheri
20
Verteilen Sie 1/4 bis 1/3 Tasse der Füllmischung gleichmäßig auf jeder Nudel.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept Pizzocheri
Walnuss-Rosinenbrot
21
Aufrollen und mit der Naht nach unten in die Auflaufform legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Nudeln und der Füllung, um 12 Lasagne-Rollen zu erhalten. Die restliche Marinara-Sauce darüber geben und mit Parmesan bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Rezept Pizzocheri
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich
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Mit Olivenöl beträufeln und ca. 25 Minuten backen, bis die Lasagneröllchen durchgeheizt sind und der Käse anfängt zu bräunen.
Beef Short Ribs auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Stücke mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wine. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 25 Dollar.