Käsefleischbällchen: Pallote Pecorino e Uova

Name: Käsefleischbällchen: Pallote Pecorino e Uova
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 6 (teilweise & ); 2 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt olivenöl zum Braten; 1 Haufen Italienische Petersilie, fein gehackt; 907 Habanero-Pfeffer pecorino dolce, frisch gerieben; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich guter Löffel-Score von 58%. Versuchen Insalata di Fave e Pecorino (Salat mit frischen Saubohnen und Pecorino-Käse), Pallotte cacio e uova (Käse- und Eierbällchen), und Capreto Cacio e Uova: Lammfleisch mit Käse und Eiersauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Käse, Semmelbrösel, Eier, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen und gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1/4 Tasse Schweinefettrücken

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitzen Sie das Olivenöl in einem hohen Topf auf 375 Grad Fahrenheit.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Während sich das Öl erwärmt, rollen Sie die Mischung in 1-Zoll-Kugeln. Braten Sie sie im Öl an und arbeiten Sie chargenweise, um ein Überfüllen der Pfanne und ein Absenken der Öltemperatur zu vermeiden. Die Kugeln etwa 5 Minuten goldbraun kochen, dann mit einem geschlitzten Löffel herausnehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons