La Norteña's hausgemachte Salsa

Name: La Norteña's hausgemachte Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 ganzer Knoblauchkopf; 6 jalapeño-Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (empfohlen: Sacramento); 1 Kilogramm reife Tomaten (über

Die hausgemachte Salsa von La Norteña ist vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses Caveman, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30 Rezept hat 62 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Knoblauchkopf, Tomaten, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 86%,, das ist genial. Versuchen Hausgemachte Salsa, Wie Sie Ihre eigene hausgemachte Salsa machen, und Die Beste Hausgemachte Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Weiße Papierhaut vom Knoblauchkopf entfernen (Nelken nicht schälen oder trennen). Wickeln Sie Sie in Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Knoblauch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

1 Stunde bei 350 backen; 10 Minuten abkühlen lassen. Separate Nelken; Drücken Sie, um Knoblauchpulpe zu extrahieren. Skins verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Nelke

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Grill oder Broiler vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Legen Sie Tomaten und Paprika auf ein Grillgestell oder eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne. grillen oder braten für 15 Minuten oder bis die Häute geschwärzt sind, gelegentlich wenden. Tomaten und Paprika schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Tomate

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Grill

Die Hälfte der Knoblauchpulpe, die Hälfte der Tomaten und die Hälfte der Paprika in einen Mixer geben und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Peppers

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Knoblauchmischung in eine Schüssel geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichem Knoblauchbrei, Tomaten und Paprika. Tomatensaft und Limettensaft in die Knoblauchmischung rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensaft

Limettensaft

Tomate

Peppers

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliche Salsa mit gebackenen Tortillachips oder über gegrilltem Fisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebackene Tortilla-chips

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

ganzer Knoblauchkopf 6

jalapeño-Paprika 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(empfohlen: Sacramento)1Kilogramm

reife Tomaten (über

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cuvaison Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.