Lachs Chowder

Name: Lachs Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Karotten, geschält und gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelter Sellerie; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter dill; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Schnittlauch zum Garnieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 3 Streifen nitritfreier Speck, gewürfelt (Schweinefleisch, Pute oder vegetarisch); 4 Garnelen und geädert Austerncracker zum Garnieren (optional und Gluten enthalten); 2 groß Russet Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lachsfilet, gehäutet, entbeint und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 4 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer abschmecken; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hühner-oder Gemüsebrühe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 1 EL Rotweinessig gelbe Zwiebel, gewürfelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Lachs Chowder einen Versuch. Eine Portion enthält 424 Kalorien, 39g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus halben und halben Zwiebeln, Austerncrackern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Zu verwenden bis die Hälfte und die Hälfte, die Sie Folgen könnten Hauptgericht mit Coconut Cream Pie mit Halb & Halb gemacht als dessert. 8%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Lachs-Chowder mit Lachsrogen, Dill und Kartoffeln, Lachs Chowder, und Lachs Chowder für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brown Speck in einem tiefen, schweren Boden Sauce Topf bis knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und beiseite stellen. Zwiebel und Sellerie im Speckfett im selben Topf kochen, bis die Zwiebel durchscheinend ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Topf

Fügen Sie Kartoffeln hinzu und kochen Sie ungefähr 5 Minuten, gelegentlich rührend; nicht bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Karotten und Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Brühe

Fügen Sie Milch, halb und halb, Lachs, Petersilie, dill und Pfeffer. Bei schwacher Hitze 5 bis 8 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch durchgegart ist und die Flüssigkeit dämpft, aber nicht kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Pfeffer

Lachs

Frisch Gepflückte Dillzweige

Fisch

Milch

In Servierschalen geben und mit knusprigen Speckstücken und Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Schnittlauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Topf

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Zutaten

Portion:

Karotten, geschält und gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelter Sellerie 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter dill 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer Schnittlauch zum Garnieren 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halb und halb 3Streifen

nitritfreier Speck, gewürfelt (Schweinefleisch, Pute oder vegetarisch)4Garnelen und geädert

Austerncracker zum Garnieren (optional und Gluten enthalten)2groß

Russet Kartoffeln, geschält und gewürfelt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lachsfilet, gehäutet, entbeint und in 1-Zoll-Würfel geschnitten 4Garnelen und geädert

Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer abschmecken 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

hühner-oder Gemüsebrühe 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne 1EL Rotweinessig

gelbe Zwiebel, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.