Lachs Chowder Mit Estragon
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Sellerie, Petersilie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Sauvignon Blanc zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Sauvignon Blanc-Wein-Cupcakes als dessert. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Estragon-Mais-Chowder, New York-Mais-Chowder Mit Estragon, und Lachs-Chowder mit Lachsrogen, Dill und Kartoffeln.
Zutaten
1![16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)]()
16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)2klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom![sellerie, gewürfelt]()
sellerie, gewürfelt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)]()
Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![gehackte Zwiebel]()
gehackte Zwiebel1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![gehackte Petersilie]()
gehackte Petersilie1Kilogramm![lachs für Chowder oder 3/4 lb Lachsfilet oder Steak]()
lachs für Chowder oder 3/4 lb Lachsfilet oder Steak11 Pfund Zucchini,![(große Röhre)]()
(große Röhre)5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Salz und Pfeffer nach Geschmack]()
Salz und Pfeffer nach Geschmack57Nüsse jeder Art (gehackt)![salz Schweinefleisch oder 3 Streifen Speck, gehackt]()
salz Schweinefleisch oder 3 Streifen Speck, gehackt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![Weißwein wie Sauvignon Blanc]()
Weißwein wie Sauvignon Blanc1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![gehackter Estragon]()
gehackter Estragon1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![ungesalzene butter]()
ungesalzene butter5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Wasser-Cracker]()
Wasser-Cracker4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![1 Tasse Vollmilch oder Sahne]()
1 Tasse Vollmilch oder Sahne2mittelgroß![Yukon oder andere Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten]()
Yukon oder andere Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten
16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)2klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom
sellerie, gewürfelt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
gehackte Zwiebel1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
gehackte Petersilie1Kilogramm
lachs für Chowder oder 3/4 lb Lachsfilet oder Steak11 Pfund Zucchini,
(große Röhre)5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Salz und Pfeffer nach Geschmack57Nüsse jeder Art (gehackt)
salz Schweinefleisch oder 3 Streifen Speck, gehackt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Weißwein wie Sauvignon Blanc1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
gehackter Estragon1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
ungesalzene butter5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Wasser-Cracker4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1 Tasse Vollmilch oder Sahne2mittelgroß
Yukon oder andere Kartoffeln, in kleine Würfel geschnittenEmpfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.
Rochioli Estate Chardonnay
Dieser Wein ist ein schönes Beispiel für die einzigartigen Eigenschaften des Rochioli-Anwesens und des russischen Flusstals. Aromen von reifem Apfel, tropischen Früchten, Haselnuss und einem Hauch von Gewürzen verbinden sich mit den reichen Apfelaromen und der knackigen Säure.SchwierigkeitMedium
Fertig in54 m.
Portion5
Gesundheits-Score44
DiätenGluten Frei
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