Lachs, Erbsen-Minze-Püree und neue Kartoffeln

Name: Lachs, Erbsen-Minze-Püree und neue Kartoffeln
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Butter (über insgesamt); 2 Garnelen und geädert Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte Minze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Erbsen; 2 Verrundungen Lachsfilets; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Lachs, Erdnuss-Minzpüree und neue Kartoffeln sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 379 Kalorien, 38g protein, und 20g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 9 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 32 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Zitrone, Minze, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Das Lieblingsessen meiner englischen Freundin Maggie: Pochierter Lachs mit Dijon-Dillsauce, Gurke und dunklem Brot, neue Kartoffeln mit Minze, Erbsen-Minz-Püree, und Lammrücken mit Apfel-Minze-Püree.

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Butter (über insgesamt)2Garnelen und geädert

Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren 12 TL Knoblauchpulver

gehackte Minze 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene Erbsen 2Verrundungen

Lachsfilets 2Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.