Lachs mit süßer Chilisauce

Name: Lachs mit süßer Chilisauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (kann sein oder überfliegen) dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) natriumarme Sojasauce; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets, gehäutet; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) Sriracha (scharfe Chilisauce, wie Huy Fong)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie grüne Zwiebeln, Lachsfilets, Sojasauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. 4%. uper. Versuchen Lachs mit gerösteter Chile-Mango-Sauce, Gegrillter Lachs mit würziger koreanischer Chili-Pfeffer-Sauce, und Alaska Lachs W. Tomatillo Sauce, Frischer Mais & Poblano Chile für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fisch gleichmäßig mit Koriander und Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Fisch

Salz

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen sie fisch zu pfanne; kochen 4 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel oder bis gewünschten grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Honig, Saft, Sojasauce und Sriracha; Nieselregen über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Sriracha

Honig

Saft

Fisch

Mit grünen Zwiebeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4(kann sein oder überfliegen)

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Koriander 2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 2(kann sein oder überfliegen)

natriumarme Sojasauce 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets, gehäutet 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)

Sriracha (scharfe Chilisauce, wie Huy Fong)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Trentadue " La Storia Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.