Lachs-Trilogie (Teil I): Kartoffel Gebackener Lachs

Name: Lachs-Trilogie (Teil I): Kartoffel Gebackener Lachs
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frisch geriebener Parmigiano-Reggiano, plus mehr nach Geschmack; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme Milch (über); 1 Prise 1 Cranberry-Rührkuchen, davon in 1,25 cm große Würfel geschnitten, um 2 Tassen zu ergeben (oder verwenden Sie 2 Tassen übrig gebliebenes Gebäck oder Donuts zusammen mit getrockneten Cranberries - siehe unten); 2 Garnelen und geädert olivenöl, für die Auflaufform; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver parmesan, gerieben; 1 2 TL Knoblauchpulver Petersilie, gehackt (vorzugsweise flaches Blatt); 2 Garnelen und geädert Pfeffer, nach Geschmack; 227 Habanero-Pfeffer Kartoffel - (wie yukon gold); 340 Habanero-Pfeffer lachsfilet, frisch und ohne Haut, etwa 1-1 1/2 Zoll dick; 2 Garnelen und geädert Salz, nach Geschmack

Lachs-Trilogie (Teil I): Kartoffel gebackener Lachs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 578 Kalorien, 43g protein, und 28g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Zwiebeln, Parmesankäse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird dir gebracht von Food.com . Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 91%, was enorm ist. Versuchen Lachs-Trilogie (Teil IIl): Gravad Lachs Pasta Frittata, Lachs-Trilogie (Teil II): Gravad Lachs, und Lachs mit Beurre Rouge und geräuchertem Lachs gefüllte Ofenkartoffel für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frisch geriebener Parmigiano-Reggiano, plus mehr nach Geschmack 1

Knoblauchzehe, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarme Milch (über)1Prise

1 Cranberry-Rührkuchen, davon in 1,25 cm große Würfel geschnitten, um 2 Tassen zu ergeben (oder verwenden Sie 2 Tassen übrig gebliebenes Gebäck oder Donuts zusammen mit getrockneten Cranberries - siehe unten)2Garnelen und geädert

olivenöl, für die Auflaufform 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

parmesan, gerieben 12 TL Knoblauchpulver

Petersilie, gehackt (vorzugsweise flaches Blatt)2Garnelen und geädert

Pfeffer, nach Geschmack 227Habanero-Pfeffer

Kartoffel - (wie yukon gold)340Habanero-Pfeffer

lachsfilet, frisch und ohne Haut, etwa 1-1 1/2 Zoll dick 2Garnelen und geädert

Salz, nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.