Lamm Schieberegler

Name: Lamm Schieberegler
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Lamm; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweizer oder Gruyere-Käse, in acht 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 2 groß schalotten, gehackt; 8 klein hamburger oder slider-Brötchen, wie King s Hawaiian, halbiert

Lambda könnte nur das hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 362 Kalorien, 14g protein, und 26 G Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus Schalotten, Ketchup, gemahlenem Lamm und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 39%, was nicht so toll ist. Ähnliche Rezepte umfassen Lamm Frikadelle Schieberegler, Lamm Schieberegler mit Blauschimmelkäse, und Gegrillte Lammscheiben mit Minzjoghurt.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Stellen Sie eine Grillpfanne auf mittlere bis niedrige Hitze oder heizen Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Hitze 2 Esslöffel des Öls in einer 8-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Schalotten, 3/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Kochen, bis die Schalotten weich sind, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Pfeffer

Salz

Fügen Sie den Knoblauch und kochen, bis aromatisch, 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Die Pfanne vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie die Schalottenmischung, Lamm, Kreuzkümmel, Ketchup, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel. Bilden Sie die Mischung in 8 Pasteten jeweils 2 1/2 Zoll im Durchmesser und 1/2 Zoll dick. Drücken Sie einen Käsewürfel in die Mitte jedes Pastetchens und formen Sie das Fleisch um den Käse, um es zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ketchup