Lamm-und-Caponata Pasta Werfen

Name: Lamm-und-Caponata Pasta Werfen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische oder 4 Teelöffel getrocknetes basilikum; 822 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tomatenwürfel mit Basilikum, Knoblauch und Oregano, ungeschält; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen gewürfelt geschälte Auberginen (über; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mageres gemahlenes Lamm oder gemahlene Runde; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte ziti (kurze röhrenförmige Nudeln)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 47% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Lammschenkel mit Artischocke Caponata, Lammkoteletts mit Auberginen-Caponata, und Auberginen-Caponata-Nudeln.

Anweisungen

Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Salz

Während die Pasta kocht, legen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, auf mittlere bis hohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lamm hinzufügen; kochen, bis sie gebräunt sind, rühren, um zu bröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Nehmen Sie das Lamm aus der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben; 8 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Essig, Paprika und Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Rückkehr Lamm in Pfanne; kochen 2 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer