Lammcurry mit Äpfeln
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Lammcurry mit Äpfeln. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 28g protein, 8g Fett, und insgesamt 290 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Pfeffer, salzarme Rinderbrühe, goldenen leckeren Apfel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den goldenen leckeren Apfel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfacher Ei-weniger veganer / vegetarischer Biskuitkuchen als dessert. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von indischem Essen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 76% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Lammcurry mit Äpfeln, Lammkoteletts mit Curry-Sahnesauce oder Lammrücken, und Lammkoteletts mit sautierten Äpfeln.
Anweisungen
Lamm in eine mittelgroße Schüssel geben.
Mit Mehl bestreuen und zum Überziehen werfen.
Erhitzen Sie das Öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Fügen Sie Lamm hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie gebräunt sind, häufig umrühren. Zwiebel, Curry, Ingwer und Pfeffer unterrühren; 5 Minuten kochen lassen oder bis die Zwiebel weich ist. Stir in Apfel, Knoblauch, Tomaten und Brühe. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Quintan Essentia Chenin Blanc. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.
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Quinta Essentia Chenin Blanc
Eine tiefgelbe Farbe deutet auf volle Reife und Komplexität hin. Aromen von gebackener Birne, reifem Apfel, Noten von frischen Zitrusfrüchten und gerösteten Nüssen sind auf einer komplexen und geschichteten Nase vorhanden. Der Gaumen ist reich strukturiert und enthüllt Ananas, tropische Früchte und Golden Delicious Apple. Der Abgang wird lange durch eine feste Säure ergänzt, die dem Wein Länge und Fokus verleiht.Kombinieren Sie diesen Wein mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten im Allgemeinen.