Lammpitas mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Minz-Joghurt-Dressing

Name: Lammpitas mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Minz-Joghurt-Dressing
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 235 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten finely chopped fresh mint leaves, 4 sprigs; 1 Heath Bar Toffeestücke boden koriander, augapfel es; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel, Augapfel es; 286 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. leftover roast leg of lamb; 1 2 TL Knoblauchpulver natives Olivenöl extra, 1 Umdrehung der Pfanne; 4 Fladenbrot; 245 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Joghurt; 3 pflaumen Tomaten, gesät und gewürfelt; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 scallions, sliced thin on an angle

Das Rezept für Lamm-Pita mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Minz-Joghurt-Dressing ist in etwa 15 Minuten zubereitet. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 46 g Protein, 20 g Fett und insgesamt 668 Kalorien. Für 5,1 $ pro Portion deckt dieses Rezept 35 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Pflaumentomaten, Fladenbrot und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Bewertung von 81 %. Gegrilltes Lammkarree mit Tomaten-Minz-Dressing, Lamm-Pita mit Zitronen-Minz-Sauce und Lamm-Pita mit Gurken-Minz-Tzatziki sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Pitas in Folie einwickeln und in einem niedrigen Ofen erwärmen. Das gekochte Lammfleisch in dünne Scheiben schneiden. In einer kleinen Pfanne bei mäßiger Hitze die Hühnerbrühe zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Fein Gehackte Frische Minzblätter, 4 Zweige

Fein Gehackte Frische Minzblätter, 4 Zweige

Gegrillte Lammkeule

1 Pfund übrig Gebliebene Gebratene Lammkeule

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

übrig Gebliebene Gebratene Lammkeule

4 Frühlingszwiebeln, Schräg In Dünne Scheiben Geschnitten

Frühlingszwiebeln, Schräg In Dünne Scheiben Geschnitten

Fügen Sie das geschnittene Lammfleisch hinzu und erhitzen Sie es erneut, während Sie es feucht halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

In eine zweite Pfanne bei mäßiger Hitze Öl, eine Umdrehung der Pfanne, gewürfelte Tomaten und Frühlingszwiebeln geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Tomaten und Zwiebeln 2 Minuten lang erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann den Herd ausschalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Joghurt mit Kreuzkümmel, Koriander und Minze vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

2 Dosen (je 15-1/4 Unzen) Geschnittene Birnen, Gut Abgetropft

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Zum Zusammenstellen das Fleisch mit einer Zange aus der warmen Brühe nehmen und überschüssige Flüssigkeit abschütteln. Legen Sie ein paar Lammscheiben in die Mitte des Pita. Mit jeweils ein paar Löffeln Tomaten und Frühlingszwiebeln und dem Joghurtdressing belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt-dressing