Land Schweinefleisch und Pistazien-Terrine

Land Schweinefleisch und Pistazien-Terrine
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebel, Pfeffer, gemahlenen Piment und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 1%. ut. Versuchen Rezept für Hähnchen-, Schweinefleisch- und Pistazienterrine, Land terrine, und Land Terrine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Butter, Zwiebel und Knoblauch oft umrühren, bis die Zwiebel schlaff ist, 5 bis 7 Minuten. Thymian, Koriander, Piment und weißen Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's
2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
2
Vom Herd nehmen.
3
In einer Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit Schweinefleisch, Eier, 1 Teelöffel Salz und Mehl schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
4
Fügen Sie Milch und Zwiebelmischung hinzu; schlagen, bis gemischt. Pistazien einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Bis 4 Tassen Vanilleeis3 Bis 4 Tassen Vanilleeis
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse
5
Löffel die Fleischmischung in eine geölte 8- bis 9-Tassen-Terrine oder einen tiefen Auflauf oder eine 5- mal 9-Zoll-Laib-Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Oreo-Kekse, Zerbröselt, GeteiltOreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt
6
Mischung gleichmäßig verteilen; mit Folie oder Kasserollenabdeckung abdichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Walnuss-RosinenbrotWalnuss-Rosinenbrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
7
In einem 350-Ofen backen, bis ein Thermometer in der Mitte der Terrine 155 erreicht (oder die Terrine in der Mitte nicht mehr rosa ist; zum Testen schneiden), ca. Aufdecken und mindestens 1 Stunde abkühlen lassen. Abdecken und kalt stellen, mindestens 3 Stunden oder bis zu 1 Tag. Festes Fett vom Fleisch abkratzen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
8
Gießen Sie 1/4 Tasse Consomm in eine 1- bis 2-Liter-Pfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
9
Fügen Sie Gelatine hinzu und rühren Sie die Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis sich die Gelatine aufgelöst hat, etwa 2 Minuten, dann rühren Sie die verbleibende Consomm ein.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwergbonbonsZwergbonbons
10
Über die Terrine gießen. Lorbeerblätter abspülen und trocknen und auf die Terrine legen; gleichmäßig mit Pfefferkörnern bestreuen. Bedecken und kühlen, bis consomm fest ist, mindestens 1 1/2 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und ThymianKräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
11
Terrine kreuzweise in Kasserolle schneiden; Mit einem breiten Spatel Scheiben herausheben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
12
Salz nach Geschmack hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score9
Magazin