Lauch Kartoffelsuppe

Lauch Kartoffelsuppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Kartoffel-Lauch-Suppe, Kartoffel-Lauch-Suppe, und Lauch & Kartoffelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Den Lauch in kleine Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
LauchLauch
3
In einem 6-Liter-Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
4
Fügen Sie den Lauch und eine schwere Prise Salz hinzu und schwitzen Sie 5 Minuten lang. Verringern Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie, bis der Lauch weich ist, etwa 25 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
LauchLauch
SalzSalz
5
Fügen Sie die Kartoffeln und die Gemüsebrühe hinzu, erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und bringen Sie sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und kochen Sie sie vorsichtig, bis die Kartoffeln weich sind, ungefähr 45 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
GemüsebrüheGemüsebrühe
KartoffelKartoffel
6
Schalten Sie die Hitze aus und pürieren Sie die Mischung mit einem Tauchmixer glatt. Sahne, Buttermilch und weißen Pfeffer unterrühren. Geschmack und Würze anpassen, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißer PfefferWeißer Pfeffer
Schwere SahneSchwere Sahne
ButtermilchButtermilch
WürzeWürze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Immersions-MixerImmersions-Mixer
7
Mit Schnittlauch bestreuen und sofort servieren oder kalt kühlen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchnittlauchSchnittlauch
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 40 m.
Portion6
Gesundheits-Score3
Magazin