Leicht peasy Linsencurry

Name: Leicht peasy Linsencurry
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten sonnenblumenöl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, in grobe Keile geschnitten; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Currypaste; 850 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 750 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gedünstetes gefrorenes Gemüse; 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rote Linse; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. basmati-Reis; 1 für jeden. Gelbwurz; 1 Handvoll Rosinen und grob gehackte Petersilie; 1 für jeden. poppadums und Mango-Chutney, zum Servieren

Easy peasy Linsen-curry benötigt ungefähr 50 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 13g protein, 9g Fett, und insgesamt 560 Kalorien. Für $2.41 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Gehen Sie in den Laden und holen Sonnenblumenöl, Rosinen und Petersilie, Gemüsebrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 475 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von indischem Essen. 9%. ervorragend. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Easy Peasy Hähnchen-Curry, Einfaches Linsen-, Süßkartoffel- und Kokosnuss-Curry, und Einfache 30-minütige rote Linsensuppe mit Curryjoghurt.

Anweisungen

Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie bei starker Hitze etwa 8 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind. Die Currypaste einrühren und eine Minute kochen lassen. Gießen Sie langsam ein wenig von der Brühe hinein, damit sie brutzelt, und kratzen Sie alle Teile vom Boden der Pfanne. Den Rest der Brühe nach und nach einfüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Zwiebel

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das gefrorene Gemüse umrühren, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Fügen Sie die Linsen hinzu und kochen Sie für weitere 15-20 Minuten oder bis das Gemüse und die Linsen gekocht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Linse

Während das Curry kocht, kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen der Packung und geben Sie die Kurkuma in das Kochwasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Currypulver

Wasser

Reis

Gut abtropfen lassen.

Das Curry mit Salz würzen, eine Handvoll Rosinen und gehackte Petersilie hineingeben und mit Reis, Poppadums und Chutney servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney

Petersilie

Trauben

Currypulver

Reis

Salz

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

sonnenblumenöl 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, in grobe Keile geschnitten 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Currypaste 8501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren 7501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gedünstetes gefrorenes Gemüse 1001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rote Linse 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

basmati-Reis 1für jeden.

Gelbwurz 1Handvoll

Rosinen und grob gehackte Petersilie 1für jeden.

poppadums und Mango-Chutney, zum Servieren

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Laurenz V Reserve Charmanter Gruner Veltliner. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.