Linsen-Rhabarber-Curry mit Kartoffeln und Erbsen

Name: Linsen-Rhabarber-Curry mit Kartoffeln und Erbsen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter geschälter frischer Ingwer; 3 Knoblauchzehen, grob gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter Grünkohl; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Koriander; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Fenchel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Kurkuma; 4 Garnelen und geädert meersalz oder koscheres Salz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Französische Linsen, 4-6 Stunden eingeweicht und abgelassen; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch aufgetaute gefrorene Erbsen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Kartoffeln (1/2 Zoll); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener Rhabarber; 2 groß schalotten, dünn geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Das Rezept Linsen-Rhabarber-Curry mit Kartoffeln und Erbsen ist fertig in etwa 1 Stunde und ist definitiv eine tolle glutenfrei und vegetarisch option für Liebhaber indischer Küche. Dieses Hauptgericht hat 375 Kalorien, 19g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus Food.com hat 12 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Pfeffer, Zwiebeln, Kohl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rhabarber zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Geständnis # 66: Ich habe GERADE Rhabarber probiert ... Erdbeer-Rhabarber bröckelt als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Muttertag. 0%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Ca-Ri Ga (Hühnercurry mit Kartoffeln, Karotten und Erbsen), Black Eyed Peas Curry (Mit Kokosnuss) (Lobia Curry), und Linsensuppe mit Erbsen und Schinken.

Anweisungen

Für die Gewürzmischung: In einer Schüssel alle Zutaten verrühren.Für die Linsen: In einem schweren 3 bis 4 Quart Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzmischung

Linse

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schüssel

Zwiebel, Schalotten, Ingwer und eine große Prise Salz hinzufügen, abdecken und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebel weich ist, 8-10 Minuten. Aufdecken, Knoblauch und Gewürzmischung unterrühren und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzmischung

Schalotte

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Salz

Fügen Sie den Kohl hinzu, Kartoffeln, Rhabarber, Linsen, brauner Zucker, und Lorbeerblatt, zusammen mit genug kaltem Wasser, um 1 Zoll zu bedecken. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und zum Kochen bringen, dann reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie sanft, unbedeckt, bis die Linsen weich sind, etwa 30 Minuten. Gelegentlich umrühren und nach Bedarf mehr Wasser hinzufügen, um das Gericht ziemlich suppig zu halten.Wenn die Linsen zart sind, mit Salz abschmecken, die Erbsen einrühren und köcheln lassen, bis die Erbsen zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Lorbeerblatt

Kartoffel

Kohl

Linse

Rhabarberkuchen

Wasser

Erbse

Salz

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schüssel

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)1vgl. geriebener Parmesan

gehackter geschälter frischer Ingwer 3

Knoblauchzehen, grob gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter Grünkohl 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Koriander 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Fenchel 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Kurkuma 4Garnelen und geädert

meersalz oder koscheres Salz 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Französische Linsen, 4-6 Stunden eingeweicht und abgelassen 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

aufgetaute gefrorene Erbsen 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Kartoffeln (1/2 Zoll)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittener Rhabarber 2groß

schalotten, dünn geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Aichenberg Premium Gruner Veltliner. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.