Mac's Magnificent Meatloaf
Mac's Magnificent Meatloaf dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 1 Stunde und 40 Minuten . Für 2,76 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 30 g Protein , 26 g Fett und insgesamt 448 Kalorien . Wenn Sie Knoblauch, Salz, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept gefällt 2 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 50 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: „Mommas Mmm-Mmm-Magnificent Meatloaf“ , „Magnificent Mimosas for Two “ und „Magnificent Carrot Cake “.
Anweisungen
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Fetten Sie die 9 x 13 Zoll große Backform leicht ein.
Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen; Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebel durchscheinend ist, 5 bis 10 Minuten.
Fügen Sie grüne Paprika zur Zwiebelmischung hinzu und braten Sie sie noch etwa drei Minuten an, bis die Paprika weich ist.
Lendenstück, Semmelbrösel, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel mit den Händen vermischen; Gemüsemischung hinzufügen und locker vermischen.
Ei unter die Lendenstückmischung mischen; Fügen Sie Haferflocken hinzu, wenn die Mischung zu feucht ist.
Die Lendenmischung in die vorbereitete Backform geben und zu einem Laib formen.
Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.
Ketchup, Zucker, Honig und scharfe Soße in einer Schüssel verquirlen; Den Hackbraten damit bestreichen. Weiter backen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist, weitere etwa 40 Minuten. Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte mindestens 70 °C (160 °F) anzeigen.
Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.