Maille® Dijon-Kalbfleisch-Burger

Maille® Dijon-Kalbfleisch-Burger
Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Maille® Dijon Kalb Burger könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 28g protein, 11g Fett, und insgesamt 313 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und niemand würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es ist ein eher billig rezept für Fans von amerikanischem Essen. Wenn Sie gemahlenes Kalbfleisch, Pfeffer, knusprige Brötchen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 0%. Ähnliche Rezepte sind Maille® Dijon-Kalbfleisch-Burger, Saltimbocca Burger mit Kalbfleisch und Salbei, und Kalbfleisch oder Truthahn Burger W / Zwiebelsoße (fettarm!).

Anweisungen

1
Entfernen Sie etwas Brot von geschnittenen Seiten der oberen Hälfte der Rollen, eine Tasche zu schaffen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
2
In Küchenmaschine oder Mixer geben. Puls, um feine Krümel zu bilden. Reservieren Sie 1/4 Tasse Krümel für Burger.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
3
Kombinieren Sie gemahlenes Kalbfleisch, Semmelbrösel, Basilikum, Ei, 1 EL Senf und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel und mischen Sie gründlich. Form in vier 1/2-Zoll-Dicke Pastetchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1/3 Beutel Extrabreite Eiernudeln1/3 Beutel Extrabreite Eiernudeln
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
4
Legen Sie Pasteten und Paprika auf geöltes Gitter über mittelgroße, mit Asche bedeckte Kohlen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
5
Grill Kalbfleisch, unbedeckt, 10 bis 12 Minuten, bis die Innentemperatur 160 Grad F erreicht, gelegentlich drehen. Paprika 7 bis 11 Minuten grillen, bis sie weich sind, gelegentlich wenden.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob GehacktEine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt
1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
Spread restlichen 1 EL Senf auf der unteren Hälfte der Rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
7
Rollen legen, Seiten auf Gitter schneiden. Grill bis leicht geröstet.
Zutaten, die Sie benötigen
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
8
Pfefferviertel der Länge nach halbieren; auf Rollenböden legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
9
Top mit Burger. Schließen sandwiches.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score17
Magazin