Mango-Garnelen

Name: Mango-Garnelen
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, garam masala; 4 Knoblauchzehe; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Kurkuma; 1 jalapeños, halbiert und entkernt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen spanischer Rotwein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zum Würzen von Fleisch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rohe Cashewnüsse; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined große Garnelen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Vollmilchjoghurt; 2 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koriander und Joghurt-Sauce zum servieren

Mango-Garnelen ist ein glutenfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 41g Eiweiß, 13g Fett, und insgesamt 342 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Garnelen, Cashewnüsse, Koriander und Joghurt-Sauce, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Camarones Con Mango (Garnelen Mit Mango), Ceviche de Camarones y Mango (Garnelen und Mango Ceviche), und Mango-Garnelen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Mixer Cashewnüsse, Ingwer, Knoblauch, Jalapeo, Senfkörner, Garam Masala und Kurkuma mischen und pulsieren, bis Ingwer und Knoblauch fein gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Garam Masala

Gelbwurz

Cashew

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie den Mango-Nektar und Zitronensaft hinzu und pürieren Sie ihn glatt, wobei Sie die Seite der Schüssel herunterkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango-Nektar

Zitronensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Joghurt und 1 Esslöffel Salz und Puls zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Salz

Gießen Sie die Mischung in eine große Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Garnelen und werfen zu beschichten. 2 Stunden im Kühlschrank lagern und ein- oder zweimal umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Zünde einen Grill an. Fädeln Sie die Garnelen auf Spießpaare, wobei Sie darauf achten, etwas von der Marinade zu belassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit Salz bestreuen. Öl den Rost und Grill die Garnelen bei starker Hitze, gelegentlich drehen, bis leicht verkohlt und gekocht durch, über 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Garnele

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren Sie die Garnelen mit dem Koriander und Joghurt-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Garnele

Joghurt

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 11 Pfund Zucchini,

garam masala 4

Knoblauchzehe 11 Pfund Zucchini,

gemahlene Kurkuma 1

jalapeños, halbiert und entkernt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2(Winter)

frischer Zitronensaft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen spanischer Rotwein 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zum Würzen von Fleisch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rohe Cashewnüsse 680Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined große Garnelen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Vollmilchjoghurt 2(Winter)

ungesalzene butter, geschmolzen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koriander und Joghurt-Sauce zum servieren

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Skyfall Pinot Gris. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.