Marinade mit frischem gesalzenem Kabeljau

Name: Marinade mit frischem gesalzenem Kabeljau
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) kartoffeln backen, wie Russets; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Kabeljau; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 Meinung grüner Knoblauch oder 2 Knoblauchzehen; 5 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 20 dünne Scheiben Zucchini; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 zweig 2 Tassen Knoblauchzehen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) festkochende Kartoffeln wie Yukon Gold

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 52 Minuten. Es funktioniert gut als sehr erschwingliche Beilage. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Versuchen Frische Kabeljau-Marinade, Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, und Blatt Pfanne Chili Limette Kabeljau für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Kabeljau sehr großzügig mit koscherem Salz salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

(große Röhre)

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

In eine perforierte Pfanne oder ein Sieb geben und 2 Tage gekühlt stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Kräuter, Gewürze Zwiebel und Knoblauchzehen in die Milch und Hitze für 5 Minuten, nicht kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Vietnamesische Zimtchips

1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Fügen Sie den Kabeljau hinzu und pochieren Sie, bis sie weich sind, ungefähr 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Entfernen Sie den Kabeljau vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Entfernen Sie alle Knochen und Haut. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und zerkleinern. In gut gewürztem Wasser kochen oder noch besser die Milch verwenden, in der der Fisch pochiert wurde. Wenn die Kartoffeln weich sind abtropfen lassen, und pürieren sie, entweder in einem Ricer oder einem Mixer mit dem Paddelaufsatz. 1/3 der Kartoffeln herausziehen und den Kabeljau hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Kartoffel Kartoffelpresse

Mischen Sie gut, bei mittlerer Geschwindigkeit, wenn Sie einen Mixer verwenden, beträufeln Sie das Olivenöl und ein wenig der Kochflüssigkeit. Weiter mischen und Flüssigkeit hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Den grünen Knoblauch oder 2 Knoblauchzehen in einem Mörser und Stößel zu einer feinen Paste schlagen und in das Püree einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

Bund Frischer Spinat (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

42 Rote Schnur-Lakritze

Für eine noch vollwertigere Marinade die Zwiebel, den Knoblauch und die Aromen durch eine Lebensmittelmühle geben und etwas von diesem Püree einrühren. Schmecken und passen Sie die Würze nach Bedarf an

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

42 Rote Schnur-Lakritze

Kartoffel Kartoffelpresse

Mörser Und Stößel

Zutaten

Portion:

113Nüsse jeder Art (gehackt)

kartoffeln backen, wie Russets 1

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)1Prise

Prise Cayennepfeffer 340Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Kabeljau 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)2Meinung

grüner Knoblauch oder 2 Knoblauchzehen 5Nelke

Bund frischer Spinat (ca.12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1

20 dünne Scheiben Zucchini 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 1zweig

2 Tassen Knoblauchzehen 113Nüsse jeder Art (gehackt)

festkochende Kartoffeln wie Yukon Gold

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.