Mariniertes Rocksteak im koreanischen Stil mit gegrillten Jakobsmuscheln und warmen Tortillas

Name: Mariniertes Rocksteak im koreanischen Stil mit gegrillten Jakobsmuscheln und warmen Tortillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 große Nelken Knoblauch, fein gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackter Ingwer; 1 2 TL Knoblauchpulver japanisches Sesamdressing; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 Jakobsmuscheln, nur weißer Teil, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke geröstetes Sesamöl; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rocksteak, getrimmt und in 4 Portionen geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Mariniertes Rocksteak im koreanischen Stil mit gegrillten Jakobsmuscheln und warmen Tortillas ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 14g Fett, und insgesamt 254 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Knoblauch, Sojasauce, Rocksteak und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Sojasauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panna Cotta mit Erdbeer-Vin-Santo-Sauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Rock Steak Fajitas mit gegrilltem Kohl und Schalotten, Rock Steak Fajitas mit gegrilltem Kohl und Schalotten, und Ancho-mariniertes Rocksteak mit warmem schwarzen Bohnensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie Zucker, Sojasauce, Sake, Knoblauch, Schalotten, Ingwer und Sesamöl in einer mittelgroßen flachen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Grüne Zwiebeln

Sojasauce

Knoblauch

Ingwer

Zucker

Willen

Das Steak dazugeben und gut mit der Marinade bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

30 Minuten bei Raumtemperatur marinieren lassen und einmal wenden.

Fleisch aus der Marinade nehmen und auf jeder Seite 2 bis 3 Minuten grillen, bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Grill nehmen, abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Scheibe dünn gegen den Strich.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

4große Nelken

Knoblauch, fein gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

fein gehackter Ingwer 12 TL Knoblauchpulver

japanisches Sesamdressing 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 3

Jakobsmuscheln, nur weißer Teil, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

geröstetes Sesamöl 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rocksteak, getrimmt und in 4 Portionen geschnitten 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

Zitronensaft, optional 12 TL Knoblauchpulver

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, La Jota, Howell Mountain Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 99 Dollar pro Flasche.