Marokkanische gewürzte Schweinekoteletts

Marokkanische gewürzte Schweinekoteletts
Marokkanische gewürzte Schweinekoteletts könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 38g protein, 19 G Fett, und insgesamt 431 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Schweinelendenkoteletts, marokkanischer Gewürzmischung, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Birnen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Maismehl Pfannkuchen mit Feigen und Birnen als dessert. ergebnis von 62% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Marokkanisch-Gewürzte Schweinekoteletts und Fruchtiger Couscous, Marokkanisch-gewürzte Schweinekoteletts mit Süßkartoffelpüree, und Marokkanisch-gewürzte Lammkoteletts.

Anweisungen

1
Reiben Sie 1 Teelöffel marokkanisches Gewürz
Zutaten, die Sie benötigen
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
2
Mischung und 1/4 Teelöffel Salz gleichmäßig auf beiden Seiten der Schweinekoteletts.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
SalzSalz
3
Butter mit Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Kochen Sie Schweinekoteletts 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
ButterButter
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Schweinekoteletts aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Zwiebel in Pfanne abtropfen lassen; bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umrühren, 5 Minuten. Stir in Apfel, Birne und Hühnerbrühe. Abdecken, Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen oder bis die Früchte weich sind. Restliche 3/4 Teelöffel marokkanisches Gewürz einrühren
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
ApfelApfel
FruchtFrucht
ZwiebelZwiebel
BirneBirne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Mischung und 1/4 Teelöffel Salz; kochen bei mittlerer Hitze 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SalzSalz
7
Über Schweinekoteletts servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.
Frank Familie Weinberge Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Familie Weinberge Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe. In der Nase drückt sich langsam geröstete Birnen und Geißblattblüten aus. Am Gaumen ist der Wein hell und vollmundig, mit vielen frischen Zitronen- und Aprikosenaromen.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score20
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