Marokkanisches Huhn Tajine mit Aprikosen

Name: Marokkanisches Huhn Tajine mit Aprikosen
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 huhn, 3 1/2 zu 4 lb., in 8 Stücke schneiden; 1 Heath Bar Toffeestücke Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 1 Doppelt gefüllte Oreos bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie, optional; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entkernte grüne Oliven, halbiert; 2 Heath Bar Toffeestücke Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 1 klein zwiebel, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 1 Prise Kleine Safranfäden, zerbröckelt und in Brühe gelöst, optional; 15 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Mandeln, geröstet; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 10 getrocknete Aprikosen, halbiert oder geviertelt, wenn groß

Eine Portion enthält 90 Kalorien, 2g Eiweiß, und 6g Fett. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Oliven, geschliffenen Mandeln, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 35 Minuten. 2%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Marokkanische Tajine von Huhn mit Aprikosen, Marokkanische Tajine mit Kichererbsen und getrockneten Aprikosen, und Huhn Tajine mit Aprikosen.

Anweisungen

Huhn mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wasser

Mehl mischen, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Pfeffer in einer flachen Schüssel. Hähnchen in gewürztem Mehl ausbaggern und überschüssiges abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Ganzes Huhn

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Butter mit öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn der Schaum nachlässt, kochen Sie das Huhn, oft drehen, bis es goldbraun ist, etwa 10 Minuten (bei Bedarf in Chargen arbeiten).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu einem Slow Cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Gießen Sie alle bis auf 1 EL ab. von Fett aus der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren kochen, bis sie leicht erweicht ist, etwa 2 Minuten. (Wenn Pfanne beginnt zu versengen, fügen Sie etwas von der Brühe und weiter rühren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute länger anbraten. Stir in Paprika, Kreuzkümmel und Zimt und rühren, bis duftend, etwa 15 Sekunden (Mischung wird trocken sein).

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Flüssigunzen Frischwasser

Knoblauch

Mmel

Brühe einfüllen, Hitze auf hoch erhöhen und unter Rühren zum Kochen bringen, um gebräunte Stücke aufzunehmen. Kochen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Gießen Sie Mischung über Huhn in Slow Cooker.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Abdecken und 2 1/2 bis 3 Stunden bei hoher Hitze oder 5 bis 6 Stunden bei niedriger Hitze garen. Etwa 1 Stunde vor dem Hühnchen Aprikosen und Oliven über das Hühnchen streuen und mit Zitronensaft bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer