Mediterraner Wildreis

Name: Mediterraner Wildreis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, getrocknetes ganzes Basilikum; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brauner Reis, ungekocht; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten konserven fertige Hühnerbrühe; 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, 8 (U-12) Garnelen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pinienkerne, geröstet; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten wildreis, ungekocht

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. Versuchen Mediterraner Wildreis mit Oliven und Tomaten, Wilder Truthahn mit Wildreis und Kirschfüllung, und Wildreisfüllung mit wilden Pilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wildreis und braunen Reis in 2 EL heißem Olivenöl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Reis

Olivenöl

Wildreis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Zwiebel in restlichem 1 Esslöffel heißem Olivenöl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich ist. Geröstete Pinienkerne und die restlichen Zutaten unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pinienkerne