Milchschokolade Orangenmousse

Name: Milchschokolade Orangenmousse
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eiweiß (von etwa 5 Eiern); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) aufgetautes gefrorenes Orangensaftkonzentrat oder Grand Marnier Likör; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekühlte schwere Sahne; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Milchschokolade; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebene Orangenschale; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Benötigen Sie eine glutenfreies Dessert? Milchschokolade Orangenmousse könnte ein großartiges Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 405 Kalorien, 5g Protein, und 32 G Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Eiweiß, Zucker, Milchschokolade und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Milchschokoladenmousse mit Cranberry und kandiertem Orangenchutney, Milchschokoladenmousse, und Milch- und Schokoladenmousse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In der Spitze eines großen Doppelkessels, der über kaum kochendem Wasser steht, schmelzen Sie die Pralinen zusammen. Gut umrühren und etwas abkühlen lassen. In einem Mixer mit Schneebesen (oder mit einem Handmixer) die Sahne steif schlagen. Gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Handmischer

Blender

Schneebesen

In einer sauberen, trockenen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis er steif und glänzend ist, etwa 30 Sekunden mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Hart schlagen, 1/3 des Eiweißes in die Schokolade geben, bis es gut vermischt ist. Das nächste 1/3 des Eiweißes unterheben. Das restliche Eiweiß unterheben, bis es kaum noch kombiniert ist (die Mischung wird streifig).

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Orangenschale, Orangensaftkonzentrat und Schlagsahne hinzu und falten Sie sie glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaftkonzentrat

Schlagsahne

Orangenschale

Verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einer großen glatten oder Sternspitze, um die Mousse in Serviergeschirr zu geben, oder löffeln Sie sie einfach in eine große Servierschüssel. Leicht abdecken und mindestens 1 Stunde oder bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spritzbeutel