Mohn Kolache ist ein hor d'oeuvre, die 16 dient. Dieses Lacto ovo vegetarische Rezept hat 281 Kalorien, 7g Protein, und 12g Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 840 Menschen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Butter, Datteln, Honig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Zähe Mandel-Mohn-Müsliriegel (auch Zitronen-Mohn-Variation), Gewinnen Sie Mini-Kokosnuss-Cupcakes mit Mohnkruste, Muskat-Rosinenfüllung und Petersilienglasur mit gerösteter Kokosnuss, Flachs- und Mohn-Toffee und Bio-Rosen, und Mohn Huhn.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie 2 Tassen Mehl, Hefe und Muskatnuss oder Keule in einer großen Rührschüssel. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Muskatnuts
Allzweck-Mehl
Hefe
Ground Mace
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rührschüssel
2
Machen Sie den Teig: In einem mittelgroßen Topf erhitzen und rühren Sie die 1 Tasse Milch, die 1/2 Tasse Butter, den Kristallzucker und das Salz, bis sie warm sind (120 ° F bis 130 ° F) und die Butter fast schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Butter
Teig
Milch
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Fügen Sie die Milchmischung zusammen mit den beiden Eiern und dem Vanilleextrakt zur trockenen Mischung hinzu. Beat mit einem elektrischen Mixer auf niedriger bis mittlerer Geschwindigkeit für 30 Sekunden, Schaben Seite der Schüssel ständig. Beat auf hoher Geschwindigkeit für 3 Minuten. Zitronenschale und so viel restliches Mehl wie möglich unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleauszug
Zitronenschale
Allzweck-Mehl
Ei
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
Schüssel
4
Teig kneten und aufgehen lassen: Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. Kneten Sie genug des restlichen Mehls ein, um einen mäßig weichen Teig zu erhalten, der glatt und elastisch ist (insgesamt 3 bis 5 Minuten).
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Allzweck-Mehl
5
Teig in eine leicht gefettete Schüssel geben und einmal drehen, um die Oberfläche zu fetten. Abdecken; an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis die Größe verdoppelt ist (für 1 bis 1-1 / 2 Stunden).
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Füllung vorbereiten: Wenn Sie die Mohnfüllung von Grund auf neu zubereiten, kombinieren Sie die Füllzutaten in einem Topf. Bei schwacher Hitze kochen, bis es dicker wird, oft umrühren. Füllung zum Abkühlen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mohnsamen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
7
Punch Teig nach unten. Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. Teig in zwei Hälften teilen. Abdecken; 10 Minuten ruhen lassen. 2 Backbleche einfetten.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Schlag
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
1
Rollen Sie jede Teighälfte in ein 16 x 8 Zoll großes Rechteck, das etwa 1/8 Zoll dick ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
2
Schneiden Sie jedes Rechteck in 8 4x4 Quadrate.
1
Legen Sie einen großen, gehäuften Esslöffel Mohnfüllung auf die Mitte jedes Quadrats. Wenn Sie möchten, fügen Sie ein paar Rosinen oben auf die Füllung.
Zutaten, die Sie benötigen
Mohnsamen
Trauben
2
Bürsten Sie die vier Ecken jedes Quadrats mit Wasser. Zeichnen Sie die Ecken nach oben und drücken Sie vorsichtig zusammen. Mit einem Zahnstocher sichern.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zahnstocher
1
Auf gut gefettete Backbleche im Abstand von 2 Zoll legen. Abdecken; an einem warmen Ort fast doppelt aufgehen lassen (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
1
Pinsel mit einem Ei waschen mit einem Ei mit einem Esslöffel Milch geschlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
Ei
1
Backen Sie in einem 375 ° F Ofen für 12 bis 15 Minuten oder bis golden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Auf Drahtgestelle übertragen; vollständig abkühlen.