Nikol's Knoblauch Bruschetta

Name: Nikol's Knoblauch Bruschetta
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 sauerteig Baguette, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 12 Garnelen und geädert salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 7 roma (Pflaume) Tomaten, gehackt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. verpackung Halbweichkäse mit Knoblauch und Kräutern (wie Alouette®)

Nikol's Knoblauch Bruschetta könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion enthält 130 Kalorien, 3g protein, und 8g Fett. Wenn Sie Salz und gemahlenen Pfeffer, Balsamico-Essig, Roma-Tomaten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 828 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. Ähnliche Rezepte sind Knoblauch Bruschetta, Knoblauch Rindfleisch Bruschetta, und Einfache Knoblauch-Pilz-Bruschetta.

Anweisungen

Olivenöl, Balsamico-Essig, Basilikum und Knoblauch in einer Schüssel verquirlen. Die gehackten Tomaten unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken; in den Kühlschrank stellen, um 20 Minuten zu marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Tomate

Knoblauch

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Brotscheiben in einer Schicht auf einer großen Backform verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Im Ofen goldbraun backen, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie auf einem Rost abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Wenn das Brot kühl ist, verteilen Sie den halbweichen Käse gleichmäßig auf jeder Scheibe. Mit einem geschlitzten Löffel etwas von der Tomatenmischung über jede Scheibe löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Weichk

Verbreiten

Tomate

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

sauerteig Baguette, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 2Nelke

knoblauch, gehackt 12Garnelen und geädert

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 7

roma (Pflaume) Tomaten, gehackt 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

verpackung Halbweichkäse mit Knoblauch und Kräutern (wie Alouette®)

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Mazzei Fonterutoli Chianti Classico mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.