Orangencreme-Kekse
Orangencreme-Kekse sind ein Dessert für 48 Personen. Eine Portion enthält 120 kalorien, 1 g Eiweiß, und 5 g Fett. Für 13 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. 37 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Wenn Sie Puderzucker, Eier, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 11%, was ziemlich schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Orangencreme-Kekse, Zimt-Orangen-Frischkäse-Kekse, und Karottenkuchen Pekannuss-Kekse mit Orangenfrischkäse-Zuckerguss.
Anweisungen
Ofen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius) vorheizen. Backbleche leicht einfetten.
Das Backfett und den braunen Zucker hell schaumig rühren. Eier und Vanille unterrühren.
Mehl, 3 Esslöffel Getränkemischung, Backpulver und Salz mischen. Das Backpulver in der Buttermilch auflösen. Die Mehlmischung abwechselnd mit der Buttermilchmischung einrühren. Rühren Sie die weißen Schokoladenstückchen ein. Den Teig teelöffelweise auf vorbereitete Backbleche geben.
10 bis 12 Minuten backen. Kekse noch heiß mit Orangenglasur einfrieren.
In einer kleinen Schüssel die Butter, 3 Esslöffel Orangengetränkemischung und Puderzucker glatt rühren.
2 Teelöffel auf einmal in Wasser mischen, bis eine gießfähige Konsistenz erreicht ist.
Noch warm auf die Kekse träufeln oder streichen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco
Sahne-Sherry, Madeira und Prosecco sind meine Top-Tipps für Kekse. Süßer sprudelnder Prosecco überfordert nicht einfache Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.
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NV Solera Creme Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.