Orecchiette mit Huhn, Karamellisierten Zwiebeln und Blauschimmelkäse

Orecchiette mit Huhn, Karamellisierten Zwiebeln und Blauschimmelkäse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Orecchiette, Käse, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. Versuchen Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln, Birne und Blauschimmelkäse, Karamellisierte Zwiebeln und Pilze Torte mit Blauschimmelkäse, und Schieberegler Mit Balsamico Karamellisierten Zwiebeln Und Blauschimmelkäse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer großen Antihaftpfanne die Butter mit 2 Esslöffel Öl bei mäßig hoher Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2
Fügen Sie die Zwiebeln und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie gut gebräunt sind, etwa 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Entfernen.
4
Den restlichen 1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und die Hitze auf mäßig reduzieren. Das Huhn mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer würzen und zusammen mit dem Rosmarin in die Pfanne geben. Kochen Sie das Huhn bis braun, ca. Drehen und kochen, bis fast fertig, etwa 3 Minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne KnochenHammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Fügen Sie den Knoblauch hinzu. Kochen, rühren, für 30 Sekunden. Die Pfanne abdecken, vom Herd nehmen und 5 Minuten dämpfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Schneiden Sie das Huhn in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
7
In der Zwischenzeit in einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Orecchiette kochen, bis sie gerade fertig ist, etwa 15 Minuten. Reservieren Sie etwa 1/4 Tasse des Nudelwassers.
Zutaten, die Sie benötigen
OrecchietteOrecchiette
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
8
Die Nudeln abtropfen lassen und mit 2 EL Nudelwasser, den Zwiebeln, dem Huhn mit Pfannensaft, dem Blauschimmelkäse und dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer würzen. Wenn die Nudeln trocken erscheinen, fügen Sie mehr des reservierten Nudelwassers hinzu. Weinempfehlung: Die Zwiebeln und der Käse bestimmen die Weinauswahl für dieses Gericht. Ein leichterer Rotwein aus der italienischen Region Piemont, wie er auf den Trauben Barbera oder Dolcetto basiert, hat das Gewicht und die Säure, um den süßen und salzigen Aromen standzuhalten.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, OptionalRote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
GrapesGrapes
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score71
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