Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Orecchiette mit Mini-Hühnerfleischbällchen aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 43g protein, 32 G Fett, und insgesamt 735 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 393 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Parmesan, Hühnerbrühe, Bocconcini-Mozzarella und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 91%, was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Orecchiette mit Mini-Hühnerfleischbällchen, Geröstete Orecchiette mit Kalbfleischbällchen, und Orecchiette mit Wurstfleischbällchen, Brokkoli Rabe und Knoblauch.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
3
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie, bis sie weich, aber immer noch fest im Biss sind, gelegentlich umrühren, etwa 8 bis 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
4
In einer mittelgroßen Schüssel die Semmelbrösel, Petersilie, Eier, Milch, Ketchup, Romano-Käse sowie Salz und Pfeffer verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Romano-Käse
Brotkrumen
Ketchup
Petersilie
Ei
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Fügen Sie das Huhn und sanft umrühren zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
6
Mit einem Melonenballer (oder einem Teelöffel) die Hühnermischung in 3/4-Zoll-Stücke formen. Rollen Sie die Hähnchenstücke mit feuchten Händen zu Mini-Fleischbällchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
Fleischbällchen
Ganzes Huhn
Melone
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Melone Baller
7
Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne (14 Zoll) bei mittlerer bis hoher Hitze. Arbeiten in Chargen, fügen Sie die Fleischbällchen und kochen, ohne sich zu bewegen, bis braun auf dem Boden, ca. Drehen Sie die Fleischbällchen um und bräunen Sie die andere Seite etwa 2 Minuten länger an.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleischbällchen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Fügen Sie die Hühnerbrühe und Tomaten hinzu. Zum Kochen bringen. Kratzen Sie mit einem Holzlöffel die braunen Stücke ab, die am Boden der Pfanne haften. Hitze auf niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind und die Fleischbällchen durchgegart sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Fleischbällchen
Tomate
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
Pfanne
9
Die Nudeln abtropfen lassen und etwa 1 Tasse Nudelwasser reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Pasta
10
Übertragen Sie die Nudeln in eine große Servierschüssel und fügen Sie den Parmesan hinzu. Toss zu leicht mantel orecchiette, zugabe vorbehalten pasta wasser, wenn nötig, zu lösen die pasta.
Zutaten, die Sie benötigen
Orecchiette
Wasser
Parmesankäse
Pasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
11
Fügen Sie die Fleischbällchen Mischung, mozzarella-Käse und 1/2 Tasse basilikum. Sanft werfen zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft