Paletas de Aguacate
Paletas de Aguacate erfordert um 45 Minuten von Anfang bis Ende. Für 42 Cent pro portion, Sie erhalten eine Beilage, die 8 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 1g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 130 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Avocados, Limettensaft, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 36% dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Versuchen Paletas De Aguacate Y Coco (avocado Und Kokosnuss-Eis am Stiel), Mexikanische Paletas, und Mais Paletas für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie das Wasser und den Zucker in einem kleinen Topf und kochen Sie bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis die Mischung zum Kochen kommt und sich der Zucker aufgelöst hat.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schneiden Sie die Avocados der Länge nach in zwei Hälften.
Entfernen Sie die Grube und schöpfen Sie das Fleisch zusammen mit dem abgekühlten Sirup und Salz in einen Mixer. Mischen Sie bis glatt und kratzen Sie die Seiten nach Bedarf ab.
Fügen Sie den Limettensaft hinzu und mischen Sie nur bis kombiniert.
Wenn Sie herkömmliche Formen verwenden, teilen Sie die Mischung unter den Formen auf, schnappen Sie den Deckel auf und frieren Sie sie etwa 5 Stunden lang ein, bis sie fest sind. Wenn Sie Gläser oder andere unkonventionelle Formen verwenden, frieren Sie ein, bis sich die Pops festsetzen (1 1/2 bis 2 Stunden), setzen Sie dann die Sticks ein und frieren Sie sie ein, bis sie fest sind, 4 bis 5 Stunden. Wenn Sie eine Instant Ice Pop Maker verwenden, befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers.
Nachdruck mit freundlicher Genehmigung von Paletas, Authentische Rezepte Für Mexican Ice Pops, Rasiert Eis, & Aguas Frescas, copyright © 201