Pancetta und Kichererbsensuppe

Name: Pancetta und Kichererbsensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschälte Tomaten (mit Saft); 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch niedriger Natrium-Gemüsebrühe; 439 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kichererbsen ohne Salzzusatz, gespült und abgelassen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 6 Garnelen und geädert Olivenöl; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Dünn geschnittene pancetta; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte Petersilie; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fregola Pasta (oder israelischer Couscous); 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Petersilie, Knoblauchzehen, natriumarme Gemüsebrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. 9%. icht so erstaunlich. Versuchen Kichererbsen-Pancetta-Salat mit Cran-Orange-Vinaigrette, Erbsensuppe mit Pancettan und Minze, genau wie ich…, und Erbsen-, Minze- und Pancetta-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; 2 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Pancetta hinzufügen; bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Fügen Sie gewürfelte Zwiebel hinzu; kochen Sie bis weich, ungefähr 5-7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch in die Pfanne geben; ca. Tomaten (mit Saft) mit einem Tauchmixer glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Knoblauch

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

Pfanne

Fügen Sie der Zwiebelmischung Tomaten, Kichererbsen und Gemüsebrühe hinzu; zum sanften Kochen bringen. Kochen Sie 10 Minuten. In einer großen Pfanne die Nudeln al dente kochen (1 Minute weniger als die Packungsbeilage); abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe