Papas con Salsa de Aguacate (Kartoffeln mit Avocado-Sauce)

Name: Papas con Salsa de Aguacate (Kartoffeln mit Avocado-Sauce)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano gemahlener Kreuzkümmel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 EL getrockneter Oregano Flüssigunzen Frischwasser; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Papas con Salsa de Aguacate (Kartoffeln mit Avocadosauce) könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Für 49 Cent pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 167 Kalorien. 1090 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Rindfleisch-Tacos mit Avocado-Sauce (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), Salmon con Salsa de Mandarina y aguacate (Lachs mit Mandarine und Avocado Salsa), und Kartoffeln mit Käsesauce (Papas a la Huancaína).

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Kartoffeln vierteln und mit Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und Kreuzkümmel in eine Schüssel geben.Werfen, bis die Kartoffeln beschichtet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Flüssigunzen Frischwasser

Knoblauch

Pfeffer

Mmel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Kartoffeln in eine Backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Knoblauchzehen, gehackt 11 EL getrockneter Oregano

gemahlener Kreuzkümmel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 11 EL getrockneter Oregano

Flüssigunzen Frischwasser 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.