Papas Fischeintopf könnte nur die Suppe sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 10 G protein, 6g Fett, und insgesamt 120 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.30 Dieses Rezept von Simply Recipes hat 675 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Tomatenmark, Wein, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss), Papas Fischeintopf, und Fischeintopf.
Anweisungen
1
Olivenöl in einem großen Topf mit dickem Boden erhitzen bei mittlerer bis hoher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
2
Zwiebel hinzufügen und 4 Minuten anbraten, Knoblauch hinzufügen und eine Minute mehr kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Zwiebel
3
Petersilie hinzufügen und 2 Minuten umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Petersilie
4
Fügen Sie Tomaten und Tomatenmark hinzu und kochen Sie sie vorsichtig etwa 10 Minuten lang.2
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatenmark
Tomate
5
Fügen Sie Muschelsaft, trockenen Weißwein und Fisch hinzu. Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis der Fisch durchgegart ist und leicht abblättert, etwa 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Trockener Weißwein
Clam-Saft
Fisch
6
Gewürze hinzufügen. Salz nach Geschmack. In Schüsseln schöpfen und servieren.Großartig, serviert mit knusprigem Brot zum eintauchen in die Fisch-Eintopf Brühe.
Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.