Pappardelle mit Pancetta, Brokkoli Rabe und Pinienkernen

Name: Pappardelle mit Pancetta, Brokkoli Rabe und Pinienkernen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 großer Haufen brokkoli Rabe (auch Rapini genannt; großzügig 1 Pfund), Stiele 1/2 Zoll dick geschnitten, Tops in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, fenchelsamen, zerkleinert; 3 knoblauchzehen, geschält, abgeflacht; 4 (Winter) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Dünn geschnittene pancetta, gehackt; 249 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket getrocknete pappardelle; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Pecorino Romano Käse, plus extra zum Servieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pinienkerne, geröstet; 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete zerkleinerte rote Paprika; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Pappardelle mit Pancetta, Brokkoli Rabe und Pinienkernen könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 683 Kalorien, 23 G protein, und 42g Fett jeder. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Brokkoli rabe, pappardelle pasta, Pinienkerne und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 0%. ut. Versuchen Pappardelle Mit Pancetta, Brokkoli und Pinienkernen, Pasta mit Pancetta, Brokkoli oder Brokkoli Rabe und Pinienkernen, und Brokkoli Rabe mit Pinienkernen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Hitze 2 Esslöffel Öl in schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen und goldbraun kochen, dabei häufig umrühren, ca. Knoblauch wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel, Pancetta und Fenchelsamen in die Pfanne geben; anbraten, bis die Zwiebel weich ist und Pancetta zu bräunen beginnt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie getrockneten zerkleinerten roten Pfeffer, dann Brokkoli Rabe Stiele hinzu und kochen Sie 4 Minuten, um leicht zu erweichen, gelegentlich umrühren. Brokkoli Rabe Tops einrühren, mit Salz bestreuen und 1 Tasse Wasser hinzufügen. Abdecken und kochen, bis Stiele und Spitzen zart sind, ca. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Salz Und Pfeffer

Brokkoli Rabe

Wasser

Salz

In der Zwischenzeit kochen Nudeln in großen Topf mit kochendem Salzwasser, bis nur zart, aber immer noch fest zu beißen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nudeln abtropfen lassen und 1 Tasse Kochflüssigkeit reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Fügen Sie Nudeln zu Pfanne mit Brokkoli Rabe und rühren bei schwacher Hitze zu kombinieren, Zugabe von reservierten Kochflüssigkeit durch Esslöffel zu befeuchten, wenn nötig. Rühren Sie die restlichen 2 Esslöffel öl und 1 Tasse Käse. Mit Salz und reichlich Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Käse