Paprika-Basilikum-Pesto-Pizza

Name: Paprika-Basilikum-Pesto-Pizza
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch baby Rucola Blätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 6 Garnelen und geädert Rapsöl, nach Bedarf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Basilikumblätter; 340 Habanero-Pfeffer frischer mozzarella, in Scheiben geschnitten; 2 Nelke gefrorene vegetarische Fleischkrümel; 1 Umschlag sofortige Trockenhefe; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Olivenöl, plus 2 Teelöffel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 1 keil Parmigiano-Reggiano, rasiert; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Paprika, gestielt; 1 rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wasser, 110 Grad Fahrenheit

Paprika-Basilikum-Pesto-Pizza könnte genau das Richtige sein glutenfrei rezept, nach dem Sie gesucht haben. Dieser Hauptgang hat 534 kalorien, 16 g Eiweiß, und 50 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten Portion/en. 68 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Ein paar Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Eine Mischung aus Baby-Rucola-Blättern, Mozzarella, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 70%. Versuchen Geröstete Paprika-Tomaten-Pizza mit Ziegenkäse, Basilikum und rotem Chiliöl, Engelshaarnudeln mit Paprika-Pesto und Basilikum, und Pesto aus geröstetem rotem Pfeffer und Basilikum Penne Piccolini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Für das Pesto:Ofen auf 375 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Die Paprikaschoten auf ein Backblech legen, mit dem Rapsöl einreiben und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Braten, bis sie leicht verkohlt und weich sind, mehrmals wenden, etwa 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Die Paprikaschoten in eine Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und 10 Minuten dämpfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Entfernen Sie die Schalen und Samen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Paprika, Knoblauch, Basilikum und Pinienkerne in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und grob hacken. Bei laufendem Motor das Olivenöl langsam durch das Zuführrohr gießen und zum Emulgieren pulsieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie den Käse und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken und noch ein paar Mal zu pulsieren, nur um zu kombinieren. Kratzen Sie die Mischung in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Für die Pizza:Einen Grill auf hohe Hitze anzünden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Rollen Sie den Pizzateig in 2 (12 Zoll) Kreise, bestreichen Sie die Oberseite mit etwas Rapsöl und würzen Sie sie nach Belieben mit Salz und schwarzem Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

(wie Pfifferlinge, Shiitake, Enoki Und Braune Champignons)

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Life Savers Bonbons

Legen Sie sie mit der geölten Seite nach unten auf den Grill und grillen Sie, bis die Böden leicht verkohlt und goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Bürsten Sie die Oberseiten mit zusätzlichem Öl, bevor Sie die Pizzen umdrehen. Grillen Sie weiter, bis die Krusten gerade fest sind, etwa 40 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Die Schalen auf ein Backblech legen, jeweils etwas Pesto, Mozzarella und gehobelten Parmesan darauf legen und wieder auf den Grill legen. Deckel schließen und grillen, bis der Käse schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Parmigiano Reggiano

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

(empfohlen: A1 Sauce)

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Nehmen Sie die Pizzen vom Grill und beenden Sie die Pizza mit etwas geschnittener roter Zwiebel und einer Handvoll Rucola. In Scheiben schneiden und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Brotmehl, Zucker, Hefe und koscheres Salz in die Schüssel eines Standmixers geben und mischen. Während der Mixer läuft, fügen Sie das Wasser und 2 Esslöffel Öl hinzu und schlagen Sie, bis sich der Teig zu einer Kugel formt. Wenn der Teig klebrig ist, fügen Sie jeweils 1 Esslöffel Mehl hinzu, bis der Teig zu einer festen Kugel zusammenkommt. Wenn der Teig zu trocken ist, fügen Sie jeweils 1 Esslöffel zusätzliches Wasser hinzu. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche kratzen und vorsichtig zu einer glatten, festen Kugel kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fetten Sie eine große Schüssel mit den restlichen 2 Teelöffeln Olivenöl ein, fügen Sie den Teig hinzu, bedecken Sie die Schüssel mit Plastikfolie und stellen Sie sie an einen warmen Ort, damit sie sich etwa 1 Stunde lang verdoppelt. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche legen und in 2 gleiche Stücke teilen. Decken Sie sie jeweils mit einem sauberen Küchentuch oder Plastikfolie ab und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Große Prise Feines Salz

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

baby Rucola Blätter 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 6Garnelen und geädert

Rapsöl, nach Bedarf 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Basilikumblätter 340Habanero-Pfeffer

frischer mozzarella, in Scheiben geschnitten 2Nelke

gefrorene vegetarische Fleischkrümel 1Umschlag

sofortige Trockenhefe 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Olivenöl, plus 2 Teelöffel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan 1

keil Parmigiano-Reggiano, rasiert 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Paprika, gestielt 1

rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 6Garnelen und geädert

Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

wasser, 110 Grad Fahrenheit

Empfohlener Wein: Sangiovese, Shiraz, Barbera Wein

Pizza kann mit Sangiovese, Shiraz und Barbera-Wein kombiniert werden. Der beste Wein für Pizza hängt von den Belägen ab! Rote Saucenpizza erfordert einen Rotwein mit etwas Säure, wie z. B. einen Barberan oder Sangiovese. Fügen Sie Peperoni oder Wurst hinzu und Sie können mit einem Syrah mutiger werden. Der Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche) mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 14 Dollar pro Flasche.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche)

Knackige, reife, rote Beeren- und Kirscharomen werden von lebendiger, frischer Säure geprägt. Im Mund zeigen die Aromen klassische Sangiovese-Noten von Erde, Pilzen und Leder mit einem Rückgrat fester, aber eleganter Tannine. Passt gut zu Fleisch und Fleischpastasaucen, Geflügel und Hartkäse.