Pasta mit Confit Ente und wirsing

Name: Pasta mit Confit Ente und wirsing
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 510 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding confit Ente Bein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische flachblättrige Petersilie; 12 fl. oz.s 1/2 tassen reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 2 groß zwiebeln, der Länge nach halbiert, dann in Scheiben geschnitten (1/4 Zoll dick; 4 Tassen); 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Campanelle (glockenförmige Nudeln) oder Garganelli; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Wirsing, entkernt und in 2-Zoll-Stücke (8 Tassen)geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Pasta mit Confit Ente und Wirsing könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 737 Kalorien, 44g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Butter, Wein, flachblättrige Petersilie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden. Punktzahl von 70%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Wirsing und Sellerie-Suppe mit Lauch-Confit, Honig-glasierte Ente mit Wirsing, und Gebratene Entenkeulen mit Wirsing (Cuisses de Canard au Chou).

Anweisungen

Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Entenbeine anbraten, die Hautseiten nach unten beginnen und einmal umdrehen, bis die Haut golden ist und etwas Fett gerendert wird, insgesamt 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbein

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu einem Schneidebrett, Reservierung Pfanne. Wenn die Entenbeine kühl genug sind, um damit umzugehen, entfernen Sie die Haut und kratzen Sie sie ab und reservieren Sie sichtbares Fett, dann schneiden Sie die Haut in ungefähr 1/4-Zoll-Stücke. Haut und Fett in die Pfanne geben und bei mäßiger Hitze kochen, gelegentlich umrühren und auf größere Stücke drücken, bis das Fett gerendert ist und das Knistern golden und knusprig ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Pfanne

Übertragen Sie das Knistern mit einem geschlitzten Löffel zum Abtropfen auf Papiertücher.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Während das Knistern kocht, ziehen Sie das Entenfleisch von den Beinen in etwa 1/4 Zoll dicke Streifen und entsorgen Sie Knochen und alle Körner.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Fleisch

Reserve 2 Esslöffel Fett in Pfanne, Rest verwerfen, dann Zwiebeln mit 1/2 Teelöffel Salz bei mäßiger Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis goldbraun, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Kohl und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie, rühren und drehen Sie gelegentlich mit einer Zange, bis der Kohl leicht verwelkt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Fügen Sie Wein und kochen, rühren, bis verdampft, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Hühnerbrühe hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis der Kohl sehr zart ist, 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kohl

Während der Kohl köchelt, kochen Sie die Nudeln in einem 6- bis 8-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser bis al dente. Reserve 1 Tasse Pasta-Kochwasser, dann abtropfen lassen Pasta in einem Sieb.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Topf

Übertragen Sie die Kohlmischung zusammen mit Butter und zerkleinerter Ente in einen Topf und kochen Sie sie bei mäßiger Hitze unter Rühren, bis die Butter geschmolzen ist und die Ente durch erhitzt wird. Nudeln, Petersilie und Pfeffer unterrühren, bis sie kombiniert sind. (Wenn Nudeln trocken aussehen, etwas Kochwasser einrühren.) Mit Salz würzen und Knistern an der Seite servieren (zum Bestreuen über Nudeln).

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Petersilie