Pasta mit schwarzer Olivensauce: Stringozzi Alle Olive

Name: Pasta mit schwarzer Olivensauce: Stringozzi Alle Olive
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entkernte schwarze Oliven; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 4 extra große Krümelkuchenteig (Keebler); 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Tasse weißer Zucker; 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 4 Garnelen und geädert Parmigiano-Reggiano, zum reiben; 1 Haufen Italienische Petersilie, fein gehackt, um 1/4 Tasse zu ergeben; 0 Heath Bar Toffeestücke rote chile Flocken; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. weiße Pilze, in dicke Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Spoonacular-Score von 68%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Spaghetti mit Oliven und Pomodoro, Einfache schwarze Oliventapenade (auch mit einer grünen Olivenversion!), und Olivenpesto Pasta + STERN Extra Natives Olivenöl Werbegeschenk.

Anweisungen

Bereiten Sie den Nudelteig nach Rezept zu und rollen Sie ihn auf einer Nudelwalzmaschine auf die viertletzte Dicke aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Nudelteig

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

In 1/4 Zoll dicke Bänder schneiden und beiseite stellen.

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer 12- bis 14-Zoll-Pfanne bei starker Hitze bis zum Rauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie den Knoblauch und die Pilze hinzu und braten Sie sie bei starker Hitze an, bis die Pilze gebräunt sind. In der Schüssel einer Küchenmaschine die sautierten Pilze und den Knoblauch, die Oliven und die Petersilie mischen und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Maisbrotteig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

6 Liter Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

In derselben Bratpfanne die Butter bei starker Hitze erhitzen, bis sie schäumt und nachlässt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie das Olivenpüree und die Chiliflocken hinzu und kochen Sie 5 Minuten. Nach Geschmack würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Maisbrotteig

Die Nudeln 1 oder 2 Minuten im kochenden Wasser kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Abtropfen lassen und mit der Sauce in die Pfanne geben. Gleichmäßig auf 4 erwärmte Nudelschalen verteilen, Parmigiano-Reggiano darüber reiben und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Hügel 3 1/2 Tassen Mehl in die Mitte eines großen Holzschneidebretts. Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte des Mehls und fügen Sie die Eier und das Olivenöl hinzu. Eier und Öl mit einer Gabel zusammenschlagen und das Mehl einarbeiten, beginnend mit dem inneren Rand des Brunnens.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Paket Natürliche Kuchenmischung

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Drücken Sie beim Erweitern des Brunnens das Mehl vom Boden des Hügels nach oben, um die Brunnenform beizubehalten. Der Teig kommt zusammen, wenn die Hälfte des Mehls eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Kneten Sie den Teig mit beiden Händen mit den Handflächen. Sobald Sie eine zusammenhängende Masse haben, entfernen Sie den Teig vom Brett und kratzen Sie alle übrig gebliebenen Stücke ab und entsorgen Sie sie. Das Brett leicht aufgießen und weitere sechs Minuten kneten. Der Teig sollte elastisch und etwas klebrig sein. Den Teig in Plastik einwickeln und 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt