Pat's Knoblauch gegrillte Lammkoteletts

Name: Pat's Knoblauch gegrillte Lammkoteletts
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kopf Bund frischer Spinat (ca.; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 3 (Winter) natives Olivenöl extra, plus etwa 1 Esslöffel zum Braten von Knoblauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Petersilienblätter; 2 Kilogramme lammkarree, mit Fransen und Besatz; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Rosmarin; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Thymian

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfefferflocken, Petersilienblätter, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rosmarin aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Himbeer-Brie-Dessertpizza mit Rosmarin und kandierten Pekannüssen als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 65%. olide. Versuchen Gegrillte Lammkoteletts mit geröstetem Knoblauch, Gegrillte Lammkoteletts mit Rotwein, Knoblauch und Honigglasur, und Gegrillte Lammschulterkoteletts mit Knoblauch-Rosmarin-Marinade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schneiden Sie die Oberseite vom Knoblauchkopf ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

1 Esslöffel Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Alufolie einwickeln. 30 Minuten im Ofen rösten, dann herausnehmen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Nach dem Abkühlen die gerösteten Knoblauchzehen von der Haut in eine kleine Schüssel drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittene Dillgurken Nach Feinkost-Art

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie die 3 Esslöffel Olivenöl, die Paprikaflocken und die frischen Kräuter hinzu. Passen Sie die Würze bei Bedarf mit Salz und Pfeffer an.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), Zum Beträufeln

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Frische Kräuter

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Gut mischen, um eine Paste zu machen.

Die Lammkarren mit Salz und Pfeffer würzen, dann die Knoblauch-Kräuter-Mischung gleichmäßig in das Fleisch einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Bund Frischer Spinat (ca.

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. (siehe Anmerkung von Cook)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Grillen Sie die Lammroste mit der Fleischseite nach unten auf der ersten Seite etwa 3 Minuten lang. Wenden, dann die zweite Seite insgesamt 5 Minuten grillen lassen, für einen mittel-seltenen Gargrad. Bei mittlerer Hitze etwas länger kochen. (siehe Anmerkung von Cook)

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Übertragen Sie das Lamm vom Grill auf eine Platte und zelten Sie die Gestelle mit Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, bevor Sie zwischen den Rippen schneiden, um die Koteletts zu trennen.