Paulas blaue Krabben im Savannah-Stil

Name: Paulas blaue Krabben im Savannah-Stil
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 trockene Lorbeerblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos schwarze Pfefferkörner; 6 Garnelen und geädert Melted butter, for serving; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten heaping tablespoons crab seasoning, such as Old Bay; 6 blaue Krabben; 1 Haufen frische Petersilie, grob gehackt; 2 Staats knoblauch, in zwei Hälften geteilt; 2 lemons, sliced in half; 1 2 TL Knoblauchpulver weißer Essig

Wenn Sie etwa 25 Minuten Zeit in der Küche haben, könnten Paulas Savannah-Style Blue Crabs ein fantastisches glutenfreies, ursprüngliches und pescatarianisches Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 30 g Protein , 6 g Fett und insgesamt 212 Kalorien . Für 2,14 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 6 Personen. 4 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Für dieses Rezept von Foodnetwork werden Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Butter und Petersilie benötigt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 85 % , was ausgezeichnet ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Savannah Gumbo – Paula Deen , Paula's Nutty Krokant von Savannah's Candy Man und Krabbensuppe nach Savannah-Art .

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Suppentopf Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronen, Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Krabbengewürz, Essig, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, Zitronen, Knoblauch und Petersilie in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Schweinefettrücken

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Krabben hinzu und kochen Sie sie 10 bis 12 Minuten lang, bis sie rot sind.

Entfernen Sie die Krabben mit einer Spinne und lassen Sie die Krabben dann abkühlen, bis sie sich anfühlen.

Knacken Sie die Krabben über Zeitungspapier und nehmen Sie ihr gesamtes süßes Fleisch heraus.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Mit zerlassener Butter servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Kochausrüstung

Schweinefettrücken

Zutaten

Portion:

trockene Lorbeerblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

schwarze Pfefferkörner 6Garnelen und geädert

Melted butter, for serving 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

heaping tablespoons crab seasoning, such as Old Bay 6

blaue Krabben 1Haufen

frische Petersilie, grob gehackt 2Staats

knoblauch, in zwei Hälften geteilt 2

lemons, sliced in half 12 TL Knoblauchpulver

weißer Essig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Crab kann mit Chardonnay, Riesling und Pinot Grigio kombiniert werden. Gekühlte Krabben schmecken hervorragend zu Pinot Grigio. Warme Krabben (besonders mit Butter) können mit einem buttrigen Chardonnay oder einem knackigen, fruchtigen Riesling kombiniert werden. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Paul Dolan Vineyards Chardonnay Wine. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.

Paul Dolan Vineyards Chardonnay-Wein

Paul Dolan Vineyards Chardonnay stammt aus den tief gelegenen Tälern rund um den Russian River, einem Gebiet, das für die Herstellung reichhaltiger und konzentrierter Weine bekannt ist. Er ist ein exquisit ausgewogener Wein mit Aromen von reifen Birnen, knackigen Äpfeln und einer cremigen Vanille-Gewürznote.