Peruanisches Hühnchen Chili mit Erdnüssen

Name: Peruanisches Hühnchen Chili mit Erdnüssen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte entkernte schwarze Oliven; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Unzen Kokosraspeln; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Huhn (dunkles Fleisch oder eine Mischung aus dunklem und weißem Fleisch); 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm jalapeños, stielig und gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe oder natriumarme Hühnerbrühe; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse fein geriebener Parmesan (ca.; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen geröstete, gesalzene Erdnüsse (etwa , grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Erdnuss-oder Pflanzenöl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gelbe Zwiebeln, fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. ut. Versuchen Peruanischer Hühnereintopf mit Süßkartoffeln und Erdnüssen, Peruanischer Sudado De Pescado (peruanischer Fischeintopf), und Pesto-Chili-Erdnüsse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das öl in einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze bis schimmernd.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie das Huhn hinzu, zerlegen Sie es mit einem Holzlöffel in kleine Stücke und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren etwa 9 Minuten lang, bis es gebräunt und durchgegart ist.Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeños, Kreuzkümmel und Piment dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Mischen umrühren. Kochen, gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Piment

Knoblauch

Zwiebel

Mmel

Fügen Sie die Erdnüsse, Brühe oder Brühe, Milch und Käse hinzu, rühren Sie um, um sie zu kombinieren, und bringen Sie sie zum Köcheln. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, bedecken Sie sie mit einem festsitzenden Deckel und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie leicht verdickt sind und die Aromen geschmolzen sind, etwa 30 Minuten. Nach Bedarf abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Erdnuss

Käse

Aktie

Milch

Servieren gekrönt mit den Eiern und Oliven.

Zutaten, die Sie benötigen

Olives

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Holzlöffel

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte entkernte schwarze Oliven 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Unzen Kokosraspeln 51 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Knoblauchzehen, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

boden Piment 907Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Huhn (dunkles Fleisch oder eine Mischung aus dunklem und weißem Fleisch)11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 41 Liter Vollmilch, zimmerwarm

jalapeños, stielig und gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hühnerbrühe oder natriumarme Hühnerbrühe 43Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Tasse fein geriebener Parmesan (ca.340Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen geröstete, gesalzene Erdnüsse (etwa , grob gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Erdnuss-oder Pflanzenöl 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

gelbe Zwiebeln, fein gehackt

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten Castellroig Cava Brut probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.