Skillet Stroganoff könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 15 Portionen. mit 144 Kalorien, 10 G protein, und 5 G Fett jeder. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Wenn Sie Sahne, Pilze, Breite Eiernudeln, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. score von 31%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pfanne Hamburger Stroganoff, Einfach Mit Einer Pfanne Stroganoff, und Skillet Rindfleisch Stroganoff.
Anweisungen
1
Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf dem Verpackungsetikett, bis sie weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Gut abtropfen lassen.
3
Warmes Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Fügen Sie Rindfleisch hinzu und kochen Sie, rühren Sie, bis gerade gekocht, ungefähr 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch
5
Rindfleisch in eine mit Papiertuch ausgekleidete Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Schüssel
6
Alle bis auf 2 EL abtropfen lassen. Fett aus der Pfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Pilze hinzufügen; braten, bis sie weich sind und Wasser freigesetzt hat, 3 bis 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Wasser
8
Transfer in Schüssel mit Rindfleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
9
In derselben Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
11
Mehl mischen, 1/4 TL. Salz und 1/2 TL. Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfeffer
Allzweck-Mehl
Salz
12
Whisk in Buttermischung und kochen, ständig wischen, für 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
13
Mischen Sie Milch, Brühe und Worcestershire. Langsam Milchmischung in Mehlmischung verquirlen. Kochen, ständig wischen, bis die Sauce sprudelnd ist und anfängt zu verdicken, 2 bis 3 Minuten. Hitze auf niedrig reduzieren, saure Sahne hinzufügen und bis zum Durchheizen verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauce
Saure Sahne
Brühe
Allzweck-Mehl
Soße
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
14
Rindfleisch und Pilze in die Pfanne geben. Nudeln einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Petersilie bestreuen und servieren.